虽然饮食因素对痛风发病率的影响已被大量研究证实，但患者对痛风饮食的知晓率相对较低。痛风病人不能吃酒精饮料和含糖饮料。无论是白葡萄酒还是啤酒，患者都应避免饮用。痛风患者强调不吃或少吃糕点、不喝或少喝含糖饮料，甜点等包装食品及冷饮。烹调时，还应少加糖，以减少摄入富含果糖的水果。此外，痛风患者不能吃的食物是嘌呤含量高的食物，如动物内脏、带壳海鲜等。在过去，豆制品被发现是高嘌呤饮食，但随着相关研究的不断深入，豆制品的摄入与血尿酸水平没有显著相关性。

痛风的患者，有几种食物是绝对不可以吃的：首先是辛辣刺激性的食物或者是调味料，此类食物容易引发神经的兴奋，诱发痛风。第二，高嘌呤类的食物不要吃。高嘌呤食物会分解产生尿酸，而血液中的尿酸增加正是导致痛风的原因。第三，酸性食物不要吃。酸性的食物，会破坏体内的酸碱平衡，影响尿酸盐的沉积。

痛风患者不能吃动物内脏、贝壳类海鲜、沙丁鱼、凤尾鱼、牛羊肉、鸡鸭肉等。还要避免高脂、高盐饮食，避免油炸类食品以及过于油腻的食物。如果痛风患者不控制饮食，过多的摄入会容易肥胖，使痛风反复的发作，而且还易导致活动受限等严重后果。

痛风在饮食原则上不能吃含高嘌呤食物。高嘌呤食物是指每一百克食物含嘌呤150毫克以上。包括动物内脏、蟹贝类海鲜、各种鱼虾、发酵产品以及火锅汤、浓肉汤等。还要少吃含中嘌呤的食物，中嘌呤食物是指每一百克食物含嘌呤50~150毫克。如各种肉类，牛肉、鸡肉、羊肉、猪肉及豆类、腰果、坚果、豆制品、花生、芝麻等。可以多吃碱性产品和饮料，是含低嘌呤的食物，如米、鸡蛋、麦、牛奶、新鲜的水果、甘薯、皮蛋、蔬菜等。同时要多饮水，严格戒酒。

痛风患者没有绝对不能吃的水果，因为嘌呤含量高的水果很少，所以常见的水果基本都能吃，但是不宜食用过多，并且建议在饭前的半小时吃最好，每天的量不应该超过200g。常见可吃的水果有杨桃，榴莲，橘子，樱桃，柿子，橙子，桃子，石榴，葡萄，菠萝，桑葚，山楂，西瓜，桂圆，苹果，香蕉，椰子，梨，杏，柚子，杨梅，猕猴桃，火龙果，枇杷，无花果，哈密瓜，柠檬，芒果等。

痛风患者不能吃高嘌呤食物，避免高蛋白的摄入，比如牛肉、羊肉、猪肉、鸭肉、鸡肉以及动物内脏、浓肉汤、贝类海鲜、蟹类、豆制品、坚果类，烟酒等，都需要控制。因为痛风患者多是由于嘌呤代谢紊乱而导致的血尿酸增高疾病。应该每天保证2000毫升的饮水量，多吃新鲜的蔬菜和水果，控制体重，避免过度的劳累。

痛风是一种慢性疾病，痛风患者应严格控制饮食。高嘌呤含量饮食、中嘌呤含量饮食和低嘌呤含量饮食是以嘌呤含量为标准进行的分类，痛风患者可自由食用低嘌呤含量饮食，限制中嘌呤含量饮食的摄入。而肉、蟹、虾等是嘌呤含量适中的食物，痛风患者可以适当地吃以防止营养不良，但不能吃得太多。动物内脏、海鲜和葡萄酒等是嘌呤含量高的食物。但每种海鲜的嘌呤含量有不同。例如，水母和海参实际上嘌呤含量低，属于低嘌呤含量的饮食。痛风患者可以随意吃。大多数无鳞鱼和贝类的嘌呤含量都很高，痛风患者应避免食用此类食物，蟹、虾等嘌呤含量中等，痛风患者应适当控制。一般来说，不管是哪种肉类，每天应限制在三两以内。而白酒和啤酒的嘌呤含量都很高，而红酒相对较好，所以如果一定要喝，就喝适量的红酒就可以了，白酒和啤酒不应该喝。所有痛风患者都应该记住，痛风不是一种可以治愈的疾病。因此，饮食控制和药物治疗需要长期坚持，不能随便停止。

痛风饮食的原则上是需要低嘌呤饮食，所以应该选择低嘌呤食物。关于特定的饮食禁忌如下：1.谷物：老百姓建议将粗粮和细粮组合和多样化，但粗粮中的嘌呤比白米和白面粉多。痛风患者选择时，应控制总量，可以选择嘌呤含量低的谷物，例如玉米和小米。2.蛋白质：肉，蛋，牛奶和豆制品，鸡蛋和牛奶中的嘌呤含量低。在痛风急性发作期间，蛋白质来源主要是牛奶和鸡蛋，不使用肉类。在慢性阶段或仅具有高尿酸且无明显症状时，可以适当选择肉。3.蔬菜和水果：大多数水果和蔬菜都含有低嘌呤，可以正常食用。但是，不建议吃蔬菜和豆类，例如豌豆和蚕豆。

痛风属于一种代谢性疾病，对于这种疾病在饮食上一定要多注意，特别是不能吃含高嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜、发酵食品、各种肉类食物等。同时对于太咸的食物，特别是一些腌制食物也是尽量避免。在患有痛风疾病时在盐分的摄入最好保持在二克到五克之间，同时对于调味品及香料也要尽量避免。此外在饮食上还要注意避免脂肪含量较高的食物，因为这些食物会导致患者出现肥胖，而且脂肪还会从而减少尿酸的排出，对痛风疾病影响非常大，严重还会导致病情加重，所以在患有痛风疾病时要尽量避免这些食物，同时还要禁止饮酒，以免酒精在体内使乳酸堆积，从而抑制尿酸排出，导致病情加重。还有患上痛风还要少吃豆类及坚果类食物。

痛风是因为嘌呤代谢紊乱引起的，患者出现血尿酸增高，主要表现为发作性关节炎、慢性关节炎、高尿酸血症以及痛风性肾病等等。早期的痛风患者大多是没有症状的，但是存在高尿酸血症。急性痛风发作的症状比较明显，一般在夜间发作，患者会出现关节红肿热痛，且迅速出现功能受限的现象，大多还伴有低热、乏力的症状。引起急性痛风的因素有很多，常见的有酗酒、感染、走路过多、关节局部损伤等等。

痛风属于一种代谢类型的疾病，根据其病情所处时期的不同治疗方法也有所差异，选用中药方剂或者是偏方时也应明确病情当前的状况再进行给药。如果是处于急性期或者是有关节红肿刺痛，下肢小关节猝然红肿热痛、痛不可按的表现，可以用具有清热、利湿、消肿止痛的功效黄柏、土茯苓、忍冬藤、苍术、蚕砂、生地、牛膝的方剂；如果是处于缓解期，则可以选用桂枝、附片、莪术、牛膝、路路通、三七粉、海桐皮等能够温通止痛的药物进行治疗。

目前并不存在什么消除痛风石的特效药，患者可以通过服用降尿酸药物达到溶解和排泄尿酸盐的目的以及手术等方式达到治疗的目的。除了服用碱性药物，痛风石症状患者还可以多吃碱性食物，这样可以起到碱化尿液的作用，有助于尿酸盐的溶解以及排泄，特别是对预防痛风性肾病和尿酸性肾结石具有非常重要的临床意义。此外，也可服用降尿酸的药物，有助于痛风石的溶解以及排泄。如果痛风石非常大，需及时手术切除，避免它压迫神经和阻碍关节功能，对肾脏造成负担等。

想要很好的治疗痛风，可以选择服用一些药物来帮助控制病情。有两大类药物可以缓解痛风的症状，第一种是能够有效控制急性关节炎症状的药物，第二种是具有降尿酸效果的药物。常见的可以起到控制急性关节炎的药物有秋水仙碱以及糖皮质激素等。能够降尿酸的药物也可以分为两种，一种是如非布司他之类的能够抑制尿酸生成的药物，另外一种是如丙磺舒之类的具有促进尿酸排泄效果的药物。

若患者期间出现痛风属于急性发作期，此时是需要采用非甾体抗炎药治疗，例如双氯芬酸钠等，并且也是可以在医生的指导下采用秋水仙碱，此药物能够控制急性痛风的发作，多数患者口服药物会伴有一些副作用，比如腹泻。其次也可以在医生的指导下使用小剂量的糖皮质激素药物治疗，控制痛风关节炎效果是比较显著，除此之外，也可以口服降尿酸的药物，比如苯溴马隆等，另外在治疗期间饮食也要得到控制，平时也要适当的运动。

如果患者检查出有痛风，此疾病属于终生性疾病，并且是很难治愈的，目前没有特效药物治疗，不过大多数患者治疗期间会采用指非布司他，此药物是具有抑制尿酸生成药物，并且治疗也是比较安全，并且效果也是比较好的，但此药物也会存在一些不良反应，比如患者伴有胃肠不适或者过敏性皮炎等症状。治疗期间在正规的医院让医师检查后采取合理的药物治疗，期间要避免擅自停药或者减量的情况发生。

痛风石一种无法彻底治愈的疾病，正是因为医学上无法彻底治愈，所以民间存在着很多的偏方。其实有一些偏方确实可以起到不错的辅助治疗作用，但是想要彻底治愈可能性不大。但是如果存在着痛风，医院无法治愈，可以选择一些偏方进行辅助治疗，也可以可能缓解症状的，比如可以用车前草泡水或者是玉米须泡水。此外也可以使用中药方剂进行治疗。

目前没有特定的药物来治疗和预防痛风。不过，痛风患者必须在专业医生的指导下进行合理、规范的药物治疗。在急性痛风性关节炎发作期，必须尽早使用足量的抗炎药物，并在症状缓解后逐渐减少。常用的药物有秋水仙碱、非甾体抗炎药或糖皮质激素，可根据患者的年龄和并发症进行选择。降低尿酸的药物，如别嘌呤醇、苯溴马隆、非布司他等，需要在间歇和慢性期间应用。请按照药物说明或按照医生的建议正规服用。痛风是一种无法治愈的代谢性疾病，属于慢性疾病。那些没有肾脏损伤和关节畸形的人经过有效治疗后可以正常的生活和工作。

痛风是一种很痛苦的疾病，痛风的治疗一定要在专业医师的指导下，用合理的药物进行防治，不能够仅仅依靠偏方来治疗。其实民间流传着非常多的治疗痛风的偏方，这些偏方可以起到一定的辅助治疗的效果，比如车前草和玉米须可以泡水喝，另外还可以使用一些中医中药来进行辅助治疗，比如痛风的急性期可以选择黄柏，土茯苓，忍冬藤，苍术，蚕砂，徐长卿，牛膝等进行治疗，缓解期可以选用桂枝，莪术，牛膝，路路通，三七粉，海桐皮等等进行治疗。

痛风暂时没有特效药能进行根治，还需要终生治疗。对于没有肾功能损害以及关节畸形的患者，通过有效的治疗能够维持正常的生活，但是需要在医生的指导下进行合理的药物治疗，建议不要轻信偏方、怪方等等，可能会对身体造成其他的损伤。痛风在急性发作期需要服用抗炎药物治疗，发作期要足量应用，出现明显的症状缓解再减少剂量。在间歇期要服用降尿酸药物，还要改善不良的饮食习惯，多喝白开水。

刺激性的食物是不可以吃的，比如动物的内脏，海鲜，火锅等等，都是不建议吃的。不可以吃含嘌呤比较多的食物，当痛风出现的时候，是禁食这些刺激性食物的。淡水鱼还有畜肉当中的嘌呤比较少，是可以吃的，还有芦笋、菜花、菠菜等可以吃一些。平时可以吃一些卷新草，还有小白菜等，要注意吃嘌呤极少的食物不要吃太多的甜食，也不要喝酒。