核准日期：2007年04月13日 修订日期：2007年12月06日
鸡内金 药典
ENDOTHELIUM CORNEUM GIGERIAE GALLI 药典
Ji Nei Jin
鸡中金;鸡膆子;鸡食皮;鸡黄皮;鸡合子;鸡肫皮;鸡肫内黄皮;鸡肶胵里黄皮;鸡肶胵;化石胆;化骨胆;
《神农本草经》
为雉科动物家鸡Callus gallus domesticus Brisson的沙囊内壁。全国各地均产。杀鸡后，取出鸡肫，趁热剥取内壁，洗净，干燥。生用、炒用或醋制入药。
鸡内金 洗净，干燥。
炒鸡内金 取净鸡内金，照清炒或烫法（附录ⅡD）炒至鼓起。
本品表面暗黄褐色至焦黄色，用放大镜观察，显颗粒状或微细泡状。轻折即断，断面有光泽。
醋鸡内金 取净鸡内金，照清炒法（附录ⅡD）炒至鼓起，喷醋，取出，干燥。
每100kg鸡内金，用醋15kg。
本品为不规则卷片，厚约2mm。表面黄色、黄绿色或黄褐色，薄而半透明，具明显的条状皱纹。质脆，易碎，断面角质样，有光泽。气微腥，味微苦。
置干燥处，防蛀。
甘，平。归脾、胃、小肠、膀胱经。
1．饮食积滞，小儿疳积
本品消食化积作用较强，并可健运脾胃，故广泛用于米面薯芋乳肉等各种食积证。病情较轻者，单味研末服即有效，如《千金方》独用本品治消化不良引起反胃吐食；若配山楂、麦芽等，可增强消食导滞作用，治疗食积较重者。若与白术、山药、使君子等同用，可治小儿脾虚疳积。
2．肾虚遗精、遗尿
本品可固精缩尿止遗。如《吉林中草药》即以鸡内金单味炒焦研末，温酒送服治遗精；若以本品配菟丝子、桑螵蛸等，可治遗尿，如鸡肶胵散（《圣惠方》）。
3．砂石淋证，胆结石
本品入膀胱经，有化坚消石之功。《医林集要》以本品“烧存性”，治小便淋沥，痛不可忍。现常与金钱草等药同用，治砂石淋证或胆结石。
消食健胃，涩精止遗。
煎服，3～10g；研末服，每次1.5～3g。研末服效果比煎剂好。
1．《神农本草经》：“主泄利。”
2．《日华子本草》：“止泄精，并尿血、崩中、带下、肠风泻痢。”
3．《滇南本草》：“宽中健脾，消食磨胃。治小儿乳食结滞，肚大筋青，痞积疳积。”
鸡内金含胃激素、角蛋白、微量胃蛋白酶、淀粉酶、多种维生素与微量元素，以及18种氨基酸等。
口服粉剂后，胃液分泌量、酸度和消化力均见提高，胃运动机能明显增强；体外实验能增强胃蛋白酶、胰脂肪酶活性。动物实验可加强膀胱括约肌收缩，减少尿量，提高醒觉。鸡内金的酸提取物可加速放射性锶的排泄。
鸡内金炮制后淀粉酶活性下降，而蛋白酶活性增强；醋鸡内金的氨基酸总量亦有所提高（中国中药杂志，1994，4：222）。