糖尿病人适合吃土豆。很多食物能改善糖尿病的症状，经常吃不仅血糖不会升高，还会起到降血糖的作用。银耳含有很多的银耳多糖，对胰岛素的降糖活性特别明显，能够降低血糖非常适合常吃。还有一种黑蒜食品，微量元素含量特别高，能促进胰岛素分泌，增加组织对葡萄糖的吸收，起到降低血糖的作用。
糖尿病人手麻的后果如下。
首先，认为病人可能有糖尿病的慢性并发症，糖尿病性周围神经损害这类普通手麻表现为双侧对称性，典型的就是盛手套，袜套样的变化在很长一段时间内都在不断地发展，病情恶化，会出现痛觉以及温觉的减退或甚至会出现受伤后伤口不自知等。第二，首先应该注意病人的家族史。二是考虑患者有无长期大量饮酒的历史，长期摄入酒精还可使末梢神经受到严重破坏。此外还要注意到糖尿病合并神经病变时往往表现为四肢麻木，疼痛或者感觉异常等一系列的临床症状。三是针对老年糖尿病患者，尤以高血糖并发高血压、高脂血症为甚。第四，合并其基础疾病或者需要手术治疗的患者都存在手麻证的危险因素。
这类病人有单侧手麻，还应排除脑血管疾病，必要时，应尽早完善头CT及其有关影像学检查。
糖尿病患者可以吃丝瓜，丝瓜中含有丰富的维生素C、维生素B和丰富的膳食纤维，能够促进身体的新陈代谢，改善便秘，促进体内糖分的排出，改善血糖。
糖尿病有可能是长期吃甜食，也有可能是遗传，也有可能是胰岛素分泌减少所致，要多吃含粗纤维的食物，少吃糖分高的食物，同时要加强有氧运动或户外活动促进体内新陈代谢，如果糖尿病的症状比较严重，可以口服二甲双胍等降糖药物，必要时可以注射胰岛素。
糖尿病患者一般会出现口干口渴、身体比较乏力、身体消瘦、视力模糊、糖尿病足等症状，严重的还会引发尿毒症，丝瓜可以促进体内糖分排出，但是不能吃太多，否则会刺激肠胃粘膜，引起恶心呕吐。
糖尿病病人怀孕后多可继续妊娠。但整个妊娠期间需进行严格、系统的产检，并由内科和产科医生及营养师共同监护。此外，若病人在孕期首次确诊为糖尿病，症状相对较轻微，通过运动疗法，严格遵医嘱调节饮食习惯，改善生活方式，亦可分娩健康新生儿。
糖尿病患者吃土豆建议采用清炒或者蒸煮的方式，同时注意适当减少其他主食的摄入量。
糖尿病的患者主要是表现为血糖升高。土豆营养是比较丰富的，含有维生素，微量元素，矿物质等，但是必须按等量互换原则进行，饭桌上要是土豆菜，病人应该根据土豆的摄入数量，相应地减少主食的摄入，从而实现碳水化合物摄取均衡，血糖则相对平稳。