当人体缺乏碘或者高碘时都会对甲状腺产生一定的影响而出现甲亢。碘致甲状腺功能亢进是指与摄碘量增加有关的甲亢，简称碘甲亢，又称碘性巴塞多病或碘致甲状腺毒症。碘是合成甲状腺激素的主要原料，如果日常饮食中长期缺碘。血液中就会缺乏甲状腺激素，对腺体的负反馈作用随之减弱，促甲状腺激素分泌开始增加。促甲状腺激素可以使甲状腺细胞增生而出现甲亢。高碘会导致甲状腺腺体重量增加，甲状腺腺体滤泡，会导致上皮细胞变平，线粒体减少，细胞数及细胞间毛细血管均减少，甲状腺增高。建议：及时到内分泌科检查治疗，平时应注意少食用含碘的食物，如紫菜、海带等。
甲减一般禁碘，但是需要根据不同情况来进行判定。甲状腺功能减退不一定是缺碘，是否缺碘需要去正规医院进行检查，甲状腺功能减退的情况下，一般补充甲状腺激素就可以。一般进行甲状腺功能的检查，会做尿碘检查，与正常人进行比较，如果是甲亢状态下，一般需要禁碘。要注意一些具有遗传背景、甲状腺自身抗体阳性的人群，要控制碘的摄入量。但是妊娠期和哺乳期甲减患者也要补充适当的碘，以供胎儿所需要的。平时还要注意控制碘的摄入量，注意低盐饮食，少吃一些咸菜类的食物，饮食应该以清淡为主。
甲亢是自身免疫型疾病与缺乏元素无关，不是由过量碘或碘缺乏引起的。通常情况下，甲亢是由甲状腺的破坏引起的。这种情况是因为甲状腺的破坏导致大量的甲状腺激素释放到血液中，与碘的过多或不足没有直接关系。建议患者具体情况需要及时就医，在专业医生的指导建议下可以使用碘来合成甲状腺激素，并且其工作效率提高。同时，患者要遵循低碘饮食以减少甲状腺激素的合成。另外，碘还刺激免疫力，减少碘的摄入可以减少甲状腺相关的抗体，从而减轻病情。
碘伏和碘酒都能消炎，患者可以根据实际情况进行选择。
碘伏相对于碘酒来说，碘酒的含量要高一些，杀菌的效果要好一些，但刺激性比较强，患者可以先使用乙醇进行脱碘，才能进行操作。对于一些很难治愈的伤口，比如甲沟炎，可以用碘酒进行杀菌，比如被动物叮咬的地方，可以用碘酒进行杀菌，这样可以防止狂犬病毒的传播。碘伏对伤口没有太大的刺激作用，一般是针对皮肤和软组织的创伤进行杀菌。
鸡蛋中含碘，但含量很低。100克，鸡蛋含碘量是27.2克。含碘丰富的食物通常是海产品如海带、紫菜、虾皮、海参等。食物中的碘含量随化学环境变化会出现较大的差异，我国部分地区如河北、山东、山西部分地区就出现过饮用水含碘量高，含碘量也受食物烹调加工方式的影响。
