过敏尽量不要喝酸奶的，如果喝酸奶的话，有可能会加重过敏的症状。皮肤过敏属于全身过敏的一种，属于存在于身体内的抗原抗体复合物的形成，抗原多为动物性蛋白，少数为植物性蛋白。
如果你对虾类的食物不过敏的话是可以吃的，可以去医院应用抗过敏的药物缓解治疗，同时这段时间尽量的不要吃一些辛辣刺激的食物，多喝热水等好转以后再去吃虾类的食物等。
对于慢性皮肤过敏性疾病来说，西药往往只能起到暂时抑制的作用，不能从根本上治，而想完全摆脱，就必须从调理体质上入手。在中医体质学上来看，您应该属于特禀体质人群，过敏体质主要是由于免疫功能失调，机体无法抵御过敏原入侵而造成的过敏反应。建议服用由黄芪、白术、防风三味药组成的药，黄芪补气固表，白术健脾益气，防风祛风解表，三药配伍可益气固表，增强机体免疫力之功效，改善过敏体质，缓解皮肤瘙痒等局部症状可以从根本上调节机体免疫功能，抑制变态反应，减少过敏症状的反复。
这种皮肤过敏，多数考虑可能是因为接触到一些过敏原或者吃海鲜等发物以后导致的，可能容易出现皮肤瘙痒或者红疹，尽量是要到医院做一下过敏原检查。牛奶等其一些豆制品也是很容易引起皮肤过敏的，所以皮肤过敏在食用时要小心谨慎一些。
如果是慢性荨麻疹的情况下，可以吃鸡蛋的，但是如果平时对鸡蛋过敏的情况下，或者是对蛋白质过敏，是不能吃鸡蛋的。只要不过敏就是可以吃的。为身体及时补充优质的蛋白质和钙。平常还要注意加强锻炼。