白发一般发病与劳累休息不好，精神紧张，微量元素缺乏偏食都有关系的。平常注意精神愉快，不要忧虑紧张，要劳逸结合，保证休息时间和质量，而且调整饮食结构，防止偏食，多食豆类和蔬菜，动物内脏等含铜丰富的食品。
桑叶是不能治疗白发的，桑叶主要功效是清凉散降，祛除体内的血热。治疗白发首先应该找到长白发的原因，有是有营养不良缺乏蛋白质，维生素以及某些微量元素就会导致长白发。
白发的原因可以在遗传中找到，也可以用于缺乏维生素微量元素。它与平时熬夜、过度劳累、肾虚、血虚等直接相关。它也与平时的饮食和生活环境直接相关。如果你平时有白发，可以考虑用中药调理。通常需要多吃蔬菜和水果来补充各种维生素，日常生活要避免熬夜，多吃黑芝麻、黑豆、黑米、核桃、枸杞、何首乌等，具有补肾、乌药调理的功效。要少吃辛辣食物，避免饮酒，每天进行适当的锻炼，养成良好的生活习惯。
想要白发变黑发保持心情放松是首要问题。其次，可以多吃一些黑色食物达到补肾的作用，比如可以多吃一些黑芝麻，黑木耳，黑豆等食物，以此达到补肾黑发的作用，进而使白发变黑。最后，要注意多运动，加快新陈代谢，这样可以有限促进血液循环，从而使白发变黑。
可尝试用黑豆、黑芝麻等补肾的食物，效果比较肯定。出现白发的原因主要是毛囊产生黑色素的功能丧失，具体机制尚不完全明确。如果是中年之后发生的白发，毛囊是自然衰老，口服、外用等外力作用均不大。
