甘油三酯高会出现头晕、眼花、四肢无力、心跳加速等，甘油三酯高不会引起特殊的症状和体征，只有通过血脂化验才能发现其浓度增高。甘油三酯是由人体内的肝脏合成和高脂肪食物吸收而来，大量的甘油三酯会沉淀在脑血管中，使血细胞运行异常血液黏稠。
甘油三酯水平升高，会导致急性胰腺炎，出现腹痛，恶心，呕吐等症状。重度高甘油三酯血症一般与遗传有关系，需要长期服药控制。轻度的甘油三酯升高可以完全没有症状，长时间的甘油三酯可能会导致眼睑处有黄色瘤沉积。虽然不一定有症状，中度高甘油三酯血症患者抽血时都会呈现乳糜血，就是血液上面漂了一层牛奶似的油。如果暴饮暴食，血管内短时间的乳糜微粒大量增加。
治疗甘油三酯高的方法其实主要有两方面，第一个是从生活饮食上进行调整，第二个是必要的时候口服相关的降脂药物降低甘油三酯。甘油三酯的升高，生活方式的上的调整主要是要结合运动减肥，低脂、低盐饮食，多吃新鲜瓜果蔬菜。
可能会对胎儿造成影响，如巨大胎儿、孩子得高胰岛素血症等。
甘油三脂过高会影响到孕妇身体的健康，导致孕妇出现血压增高，脑部血液循环不好，还会引起妊娠期糖尿病、心脏疾病、妊娠高血压、肾脏疾病等等，而且血液中甘油三酯过高还会引起脂肪肝、急性胰腺炎。孕妇甘油三酯高的危害很大，如不及时调整和治疗，将严重影响孕妇和胎儿的健康。
建议：平时适量的多运动多走动，促进新陈代谢。平时还需要注意控制饮食，做到低盐低脂肪饮食，不要吃含脂肪和蛋白质高的食物，改善甘油三脂高的症状。
不会对宝宝造成影响，但是可能会增加发生妊娠期高血压疾病，以及分娩以后心脑血管疾病几率。所以孕期也应当注意饮食清淡一点，多吃新鲜的蔬菜水果，同时要注意适当活动，也有利于甘油三酯控制。
甘油三酯高8点多属于高脂血症，是造成动脉硬化的重要原因，过高脂肪沉积在血管壁形成粥样斑块，逐渐造成血管狭窄，严重时导致血管闭塞或血栓。所以高甘油三酯与冠心病、脑梗塞、周围血管疾病等疾病的发病密切相关。