甲亢、甲减、单纯的甲状腺肿大等都是可以治愈的。
想要治愈自己的甲状腺病，患者需要去正规的医院做详细的检查，比如去甲状腺专业医院或者是综合医院的内分泌科。需要进行甲状腺彩超、甲状腺功能等方面的检查，确定是什么疾病，然后进行相应的治疗。同时还要注意饮食，避免食用海鲜类的食品，应该饮食清淡，以鸡蛋羹、小米粥等食物为主。
胰腺病人恢复期的饮食应以清淡、易消化为主，具体如下：
胰腺炎是多种病因导致的胰腺炎症性损伤。胰腺病人恢复期应以清淡、易消化的饮食为主，可以适当吃一些流食，在病情好转后，可适当食用半流食。
注意休息，保证良好的睡眠，适当进行体育锻炼，避免过度劳累，注意饮食健康，多吃水果蔬菜，补充维生素，多吃富含蛋白质的食物。
甲状腺病病因有很多种，病因复杂，有的甚至和遗传有关。甲状腺自身免疫性损伤可引起各种甲状腺炎、甲状腺功能亢进、甲状腺功能减退等；外源性：摄碘不足、接触了致甲状腺肿的物质和药物，甲状腺激素合成减少等可引起甲状腺肿、甲状腺功能减退。
甲状腺病人不能吃的蔬菜比如紫菜，海带及海鲜，其他的饮食没有太大禁忌的，可以吃萝卜和圆白菜，宜多吃含碘量高的食物及补充维生素，宜多吃具有增强免疫力的食物，如木耳、山药和新鲜水果等。
甲状腺患者不能吃的食物如下：
1、含糖食物：甲状腺患者自身新陈代谢比较慢，吃含糖高的食物会降低甲状腺功能，增加体重，所以不能吃。
2、十字花科蔬菜：其中包括西兰花和卷心菜，还有平时吃的花椰菜和卷心菜。这些都很健康，但对于缺乏碘物质的人来说，吃了会阻碍甲状腺的碘利用能力。
3、大豆：大豆对患者的影响还是很严重的，会产生负面影响，防止碘的吸收，甲状腺患者必须谨慎食用。
4、动物器官和肉：动物肝脏含有大量硫辛酸，对炎症不是好事，对甲状腺功能的影响相当大。所以，不建议这类患者服用。
甲状腺病变的症状有哪些需要根据不同的甲状腺疾病来确定，具体分析如下：
1.甲状腺功能亢进症：如果患有甲状腺功能亢进症，可能会出现易激动、怕热、多汗、体重下降、食欲亢进等症状，女性还有可能会有经期变化，临床上会有月经量减少、闭经等症状。
2.甲状腺功能减退症：甲减病人会有以下症状：代谢率降低、交感神经兴奋性降低，临床上会有畏寒、乏力、表情呆滞、反应迟钝、情绪低落、便秘等症状，女性还会有月经过多、不孕等症状。