慢性中毒是指接触了某些对身体有害的物质，经常接触会导致慢性中毒的发生，临床上上都会出现恶心，呕吐，头痛，头晕，中枢神经系统兴奋或者抑制，还会出现昏迷，牙关紧闭，呼吸抑制，瞳孔缩小，呼吸困难，食欲不振，便秘，消瘦等多种症状，应该及时到医院进行检查，进一步确诊病因之后，对症治疗，根据检查的结果，来选择合适的药物。
慢性中毒的时候有毒蘑菇，酒精也会出现慢性中毒，出现慢性中毒后坐立不安，肢体震颤有时候还会出现恶心呕吐，平时一定要注意饮食的卫生，千万不要吃不干净的时候，也不要吃路边买的零食，更不可以吃油炸的食品。
慢性中毒一般是长期接触对身体有害的物质导致的，血常规检查不出来。轻度慢性中毒一般会有头疼、头晕、恶心、呕吐，中枢神经系统兴奋或是出现幻觉，神志不清，淡漠等症状。重度中毒患者会出现昏迷、呼吸困难、惊厥、牙冠紧闭、瞳孔缩小等症状。慢性中毒患者典型症状是食欲不振、便秘、消瘦、衰老、性功能减退等。
农药中毒通常是所说的有机磷中毒，有机磷中毒往往是患者的误接触，比如喷洒农药的时候或者口服，也就是误服。不管是哪一种，第一时间要迅速的将病人脱离中毒的现场，避免继续接触，立即脱去被污染的衣服和鞋帽，因为有机磷是可以经过皮肤吸收中毒的。然后用大量的生理盐水或者清水、肥皂水清洗被污染的头发、皮肤、手和脚等地方。
主要表现在胃肠道症状，还有神经系统症状或者是循环系统症状，轻微的可能会造成恶心呕吐，还有拉肚子现象，有的人可能会出现疼痛比较严重，还会有便血，神经系统，可能会出现，感觉头痛，睡不着觉，有时候还会出现不自主的抖动，如果去医院体检，会测量到血压升高，抽血化验会红蛋白降低，有贫血的表现。
尚无特效解毒剂。不慎吸入，应将病人移至空气流通处。不慎接触皮肤或溅入眼睛，应用大量清水冲洗至少15分钟。病人十分清醒时，可以进行诱吐，并及时到有医术以及相关设备好的地方进行治疗。