肾结石饮食要注意多饮水，以利于小结石的排出和减少结石的形成。另外，需要根据结石的成分针对性调节饮食。
每日摄水量的标准是2000ml以上，至尿液清亮为宜。草酸盐结石的患者应避免进食浓茶、菠菜、番茄、芦笋、各种坚果(如花生)等食物。
尿酸和胱氨酸结石患者应避免摄入含嘌呤多的食物，如动物内脏、猪肉、牛肉、羊肉、贝类、凤尾鱼、沙丁鱼、金枪鱼等，此外，还要限制盐、蛋白质的摄入，增加水果、蔬菜、粗粮的摄入。吸收性高钙尿症患者，应尽量避免含钙丰富的饮食，如牛奶、豆制品等。
一般情况下，肾结石患者在日常饮食中需减少一些含草酸较多及含嘌呤高的食物。具体分析如下：
1.含草酸较多的食物：由于人体内草酸积存过多,会诱发肾结石,所以患者平时要少吃草酸含量高的食物，如西红柿、菠菜、豆制品等。
2.含嘌呤高的食物：由于嘌呤进入体内后，会代谢产出尿酸。而尿酸可促使尿中草酸盐沉淀。如果患者一次性过量食用含嘌呤丰富的食物，且嘌呤的代谢又失常的情况下，草酸盐便易形成结石，加重患者病情。含有嘌呤高的食物有动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等。
一般情况下，有多发性肾结石应该注意调整饮食、适当运动等方面，具体内容如下：
1.调整饮食：如果患者患有多发性肾结石，患者应注意调整饮食结构，要做到饮食平衡，要尽量避免吃高嘌呤、高钙、高草酸等食品，以免加重病情。
2.适当运动：患者可以适当进行运动，可以通过跳绳、爬楼梯、跑步等方式来帮助体内的结石排泄。
通常情况下，肾结石患者应尽量不吃，含草酸类的水果，比如葡萄，无花果等因为含草酸比较高的话，会形成草酸盐结晶，形成草酸性的结石；尽量不吃吃一些含草酸盐过于丰富的食物，比如豆类，芹菜，巧克力，以免加重病情。
肾结石患者注意饮食的同时，还可按照医嘱使用排石颗粒、肾石通颗粒、尿石通丸等药物进行治疗。病情严重时，患者还可以通过体外冲击波碎石术进行治疗。
有腰疼的症状而且尿血，如果结石并不是很大，可以在医生的指导下服用排石的药物治疗。尽量多喝水，勤排尿，冲洗尿道，不要吃辛辣刺激性的食物，也不要吃太硬的以及草酸钙含量高的食物，多参加一些户外运动。少吃含草酸钙的食物，肾结石主要就是由于体内草酸钙的积聚而形成的。过咸的食物会增加肾脏的负担。所以在饮食上要少吃一些高盐的食物，吃一些高钙的食物也有利于抑制体内草酸钙的形成。
肾结石患者能吃莴苣。
肾结石的人可以多吃莴苣，莴苣是一种家常菜，富含多种矿物质，维生素，蛋白质。能够提高身体的抵抗力，并且能够提供身体所需的各种营养素。而且莴苣中含有大量的植物纤维，能够帮助肠胃蠕动，帮助消化，防止便秘。肾结石患者在日常生活中要注意避免食用草酸含量高的食物，因为草酸过多会加重肾脏的负担，从而影响到肾结石的治疗和恢复，所以在日常生活中要尽量避免食用芹菜，菠菜等。