白癜风患者不能吃富含维生素c丰富的食物，具体分析如下。
富含维生素c的食物有草莓、山楂、黄瓜等。同时白癜风患者还要在日常生活中少吃辣椒、大蒜、生姜、喝酒以及辛辣刺激性食物。可以多吃一些黑色食物，比如黑豆、黑芝麻和黑米等。白癜风患者需要到医院检查后，进行针对治疗。
建议患者应该养成良好的生活习惯，规律作息，避免熬夜，放松心情，促进身心健康。
白癜风病人不可以吃辛辣刺激的食物，白癜风病人生活上一定要注意避免阳光直射，而且要注意饮食清淡，禁忌辛辣的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃发物。另外，避免长期处于潮湿的环境中；夏天使用风扇，空调前应将汗水擦干。病人治疗白癜风一定要选择正规专业的医院根据自身情况接受治疗。
患有白癜风的人避免在阳光直晒下活动。忌食油腻性较大的食物，忘食鱼虾蟹等海鲜类食物。宜多吃易消化营养丰富的食物。多吃新鲜的蔬菜，新鲜的水果，富含维生素的食物，不熬夜，按时休息。
白癜风是一种常见的皮肤色素脱失病，是由于缺少黑素细胞，导致皮肤变白造成，可能与遗传，精神神经，免疫，微量元素缺乏等因素有关系。尽量避免服用维生素C，因为要让皮肤美白要多吃维生素C，维生素C会减少黑素细胞的生成，所以少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、西红柿、橘子、柚子菠菜等。忌烟、酒及辛辣的和膨化食品零食，减少洋葱，大蒜，鱼，虾，辣椒等食物的摄入。
白癜风病人不宜吃的蔬菜主要包括：油菜、蒜苔、辣椒、香菜、芥菜、青椒、苦瓜、香椿、茴香、卷心菜、豌豆苗、芥兰以及牛心菜等，只要是一些有刺激性而且富含维生素C的蔬菜和水果都不适合患有白癜风的病人食用，朋友们一定要根据自己的病情选择适合的食物进食。