红皮型银屑病是可以吃酱油的。牛皮癣初起为炎性红色丘疹，约粟粒至绿豆大小，以后逐渐扩大或融合成为棕红色斑块，边界清楚，周围有炎性红晕，基底浸润明显，表面覆盖多层干燥的灰白色或银白色鳞屑。轻轻刮除表面鳞屑，逐渐露出一层淡红色发亮的半透明薄膜，称薄膜现象。再刮除薄膜，则出现小出血点，称点状出血现象。白色鳞屑、发亮薄膜和点状出血是诊断银屑病的重要特征。
这种皮肤疾病是比较严重的，红皮病型银屑病是银屑病中比较严重的一型。在这种皮肤病当中也是比较少见的，而且是比较常见于成人的，宝宝较少发生。这种病一旦发生，病情顽固，就算治好的情况下，亦易复发，在治疗方面，关键在于治疗方法的安全性，可以选择比较简单的办法来治疗。
治疗也需求一个过程，在这个时期，病人一定不要大意，坚决预防和治疗使用激素或免疫控制剂，并认真研究发病的因素，以便寻找病发的根本因素，得到更正确的治疗。一定要上进配合大夫的治疗，不管是在膳食上还是生活中都要谨慎，避免不好的刺激诱发或加重病情。
红皮型银屑病应该多晒太阳，适当活动，增强抵抗力，对恢复有好处。饮食一般给予普食，以清淡为主，少饮酒，勿食易引起过敏反应的食物，保持情绪乐观、心情舒畅，增强战胜疾病的信心。
红皮型银屑病，身上会有一些红色的小点点，并且皮肤干燥，有类似鱼鳞状的皮屑状的皮肤。抓挠皮屑会脱落。在脱落的地方会有一些小的出血点。出现红皮型银屑病应该及时到医院进行对症治疗。
依据发病史、症状、用药治疗史及实验室检查可做出诊断。还应与由其他原因引起的红皮病相鉴别，后者常无银屑病史。本病约占银屑病1%。本病早期在原有银屑病皮损部位出现潮红，迅速扩延成大片，全身最后呈现弥漫性潮红浸润，常有片状正常“皮岛”，为本病的特征之一。
