支气管炎食疗食谱主要是以维生素和蛋白质类丰富的食物为主，也可以适当的吃一些新鲜的蔬菜和水果让身体营养均衡，以免出现便秘，但是不可以吃辣椒，也不可以吃海鲜类的发物，都会刺激到咽喉部位，导致咽喉肿胀症状严重者还会引起咽喉炎。出现支气管炎通常是由于呼吸道当中的炎症没有去除长期侵入在支气管当中所引起的，也有可能是化学刺激所导致的，因此需要结合自身的症状，选择合适的方式进行改善。
支气管炎可以吃葡萄，苹果，香蕉，橙子，生姜，芥菜等。通常有鼻塞、流清涕、咽痛和声音嘶哑等临床表现。但可出现低热、畏寒、周身乏力，自觉咽喉部发痒，并有刺激性咳嗽及胸骨后疼痛。
支气管炎的患者在饮食方面应以清淡为主。对支气管炎的病人，除了可以服用药物外，还可以通过饮食疗法来进行辅助治疗，比如可以多吃一些新鲜的水果、蔬菜。还可以补充人体所需要的各种维生素和无机盐，具有清痰、祛火、通便的功效。此外，还可以多吃些梨，苹果，柚子，橘子等，这些都是可以补充维生素的。在此期间要避免食用辛辣、油腻、生冷、刺激性的食物。
慢性支气管炎的食疗是多吃一些含有维生素和蛋白质丰富的食物，这些食物当中含有的营养成分比较丰富，在饮食上也不可以吃辛辣的食物，以免让火气越来越严重，慢性支气管炎主要是气管的黏膜或者周围的组织都会出现慢性炎症，出现慢性炎症之后也会伴有咳痰咳嗽的症状，通常每年会持续三个月左右，而且会连续两年以上病情反复发作。
慢性支气管炎可以用猪肺杏仁食疗。杏仁的主要功效是止咳平喘，味道稍微有一些苦，对于肺热以及风寒引起的哮喘有一定作用。慢性支气管炎的主要症状是咳嗽，痰很可能是白粘稠状或者泡沫状，有一部分患者还会出现气短以及喘息的症状。如果是稳定期的慢性支气管炎，通常不用做特殊治疗，如果是可黄粘痰的患者，则需要在医生的指导下给予药物进行治疗。
对于慢性支气管炎，可以通过煲粥、炖汤等食疗方式来治疗。我主要介绍了几种材料，按照需要来做，比如芦根、鱼腥草、杏仁，可以起到清肺热、祛痰、平喘的作用，可以放在粥或者汤中煮。另外，黄芪、党参、薏米、山药、百合等都是健脾益气养阴的药物。还有桑葚、枸杞子等具有补肾作用的药物，可以用于治疗慢性肾虚的慢支患者。