您好，我舅母有10多年的慢性肾炎，现年大概45岁，现在...

慢性肾炎不能吃竹笋，平时可以使用些激素来进行治疗的，而且要注意控制好引起慢性肾炎的原因。另外还要注意避免水分盐分，蛋白质过多，避免辛辣刺激性的食物，多注意休息的。

多吃清淡的食物，和一些有助于利水利尿功能的食物，注意适当的低蛋白的饮食，而且低蛋白饮食要注意适当的摄入一些优质蛋白，不要吃植物蛋白类的食物，不要喝豆浆的食物的。

慢性肾炎治愈的标准是血压要控制在正常范围以内，24小时尿蛋白定量小于0.5克，此两个目标达到以后，肾病对肾脏的损伤就比较小，可能终身都不会进展到肾功能不全。出现有尿蛋白定量偏大，需要检查肾穿刺进一步明确病理类型。

慢性肾炎易迁延、进展，治好的几率较低，部分可治好，但可反复发作。如积极控制病情，改善生活方式，轻中度肾炎，以增殖、炎症为主，无萎缩、硬化等改变者，治好的几率较高，肾小管萎缩、肾小球硬化者，则治好的几率较低。

像慢性肾炎可进行显微镜检查红细胞是否异常，如红细胞大于70%就说明是肾炎，如果在30%~70%左右可能是iga肾病。但是具体症状，应去当地的医院进行合理的检查，并遵医嘱进行合理的治疗。

肾炎只要肾功能正常、血钾正常，是可以吃土豆的。但是土豆是高钾低蛋白食品，对低血钾的慢性肾炎患者，食用土豆确实是很好的能量来源，但是对于尿少血钾高的患者吃土豆后使血钾更高，引起高钾血症，致心脏骤停，危及生命。