出现头晕，面色苍白确实有贫血导致。应该到正规公立医院血液科做血常规化验等检查，就可以明确诊断，如果确实是有贫血的存在，就应该进一步检查，查明引起贫血的原因，并积极对因治疗，以免延误病情。
出现贫血，乏力，以及怕冷的症状，多数是属于营养不良，需要检查一下血常规进行确定，平时应该多吃一些鸡肝，猪肝，黄瓜，苦瓜，拨萝卜等食物，也可以选择一些补铁的药物对症治疗。
如果贫血比较严重的病人多吃含铁丰富的食物：卤鸡肝、猪肝等动物肝脏富含矿物质，一周可吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄等食物含铁量都较高，可经常吃，对于中度以上贫血，口服铁剂治疗也是十分必要的。
从临床治疗情况来看，很多癌症患者在发病时会出现不明原因的发热、乏力、贫血的症状，在肺癌患者中大约20%左右的患者首先会出现发热的症状，这是因为支气管被肿瘤堵塞，肿瘤坏死时形成的空洞等都会导致继发感染从而引起发热。
贫血是可以吃姜的，吃姜不影响贫血的治疗，也不起到补血的作用，有温中和胃的作用，造成贫血的原因有很多，注意查找导致贫血的原因，从根本上进行治疗，平时可以多吃点动物的肝脏，花生大枣，吃一点补血的中成药也是可以的，中医认为是由于出现了气血不足，脾胃虚弱的原因导致的，可以使用中药。