过夜的抄青豆和腌的香肠能不能吃我想问问

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过夜的抄青豆和腌的香肠能不能吃我想问问
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我想问问吃了致癌吗

医生回答共3条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
许笑铭 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:男性营养保健
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健康指导:你好,一般来说蔬菜类剩菜放置时间超过六小时之后都不宜再食用,因为其中细菌会大量繁殖对人体不利,而香肠本身作为腌制食品其中含盐量较高,如果一直是干燥状态则问题不大,但腌制品中一般含较多的亚硝酸盐,有一定致癌作用,建议吃腌腊肉类时口服一片维生素c,可以降低亚硝酸盐对胃肠的危害。
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陈宾恒 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:青豆富含蛋白质,容易变质;腌香肠已经含有较高的亚硝酸盐,一般放在冰箱超过4小时没吃,亚硝酸盐含量会有所上升。这样的食物偶尔吃一、两次问题不大,但是不宜经常食用。
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杨少敏 北京航天总医院其他 三级
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:你好,根据你的描述,如果食物没有变色或异味的出现,是可以吃的。一般建议青豆宜嫩食,而且如果有严重肝病、消化性溃疡、动脉硬化、肾病、痛风、低碘等病症者不宜食用青豆。
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相关问答

糖尿病能吃青豆和花生。
首先,糖尿病人可以吃青豆。青豆中虽然含有碳水化合物、植物蛋白质,以及部分对身体有益的维生素,但也需要注意饮食的量,不能当饭吃。其次,糖尿病患者可按需适量食用花生,花生主要含有植物优质蛋白质,含有一定脂肪和少量碳水化合物,还含有一定微量元素、维生素等成分。因此,花生的这些成分对人体有利,可以为人体提供必要的能量,但花生的糖上升能力低,所以是糖上升指数低的食物。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:内分泌常见病的诊治。

过夜的白开水可以饮用。有些人认为开水隔夜之后不能饮用,大量的细菌存在其中。隔夜的白开水致癌。其实都是不对的。过夜的白开水是含有一定的细菌,但不会很多,而且喝凉白开对于身体有很多的好处,不能保证水中没有细菌,只是多少的问题。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

若自身不过敏,有肝炎可食用芒果,芒果不会使肝炎病情恶化。
肝炎病人在饮食上是最为关键的,忌饮酒,也建议忌吃太辛辣刺激和太油腻的东西,还要留意,要养成好习惯,忌熬夜、忌过度疲劳。
有肝炎均需注意,尤其有慢性肝炎者,更需注意,应根据个体情况选择适当的治疗方法,通常需病因治疗及护肝治疗,其中病因治疗至关重要。因此应积极查找并明确具体原因,针对不同原因应采用不同方法进行治疗。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院已帮助用户:0
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

怀孕的孕妇不建议吃薏米。
薏米是一种很好的食物,可以用来熬粥,也可以用来熬汤,还可以防止便秘。不过,薏米是一种寒凉的食品,所以在孕期不宜食用,否则会引起子宫收缩、出血、先兆流产等情况。另外,食用薏米会导致孕妇的尿量增加,从而导致胎儿的生长受到一定的限制。在怀孕期间可以多食用高蛋白质,少脂肪的食物,比如黄豆、红豆、黄瓜等。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

怀孕能吃李子。
女性怀孕了可以吃李子,但是不能多吃。因为李子性寒,但是李子中富含有多种氨基酸,胡萝卜素,维生素等多种物质营养成分。还可以开胃,缓解早孕的症状。过多食用会导致肠胃不适,容易引起消化不良或腹泻。怀孕期间要注意休息,均衡营养饮食,不吃辛辣的食物,多吃新鲜水果蔬菜。另外,食用李子之前需要注意清洗干净,避免误食农药。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

孕妇在怀孕期间是可以吃冰棒的,但应适量吃。
不过,冰棍的生冷、刺激程度很高,有的人会导致肠胃不适,甚至会导致腹泻、拉肚子,所以在食用冰棍的过程中要特别的多。
第一点是,在食用冰棍的时候,不要让棒子的温度过高,或者是刚刚取出的冰棍,可以稍稍等待,避免过多的刺激胃部。另外,孕妇在日常生活中还应清淡饮食,多吃新鲜的蔬菜和水果。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。