鸡蛋和豆浆同食有何不妥?

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怎样治
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刘玉珍 副主任医师 甘普华健康管理中心(北京)
擅长:内科疑难杂病及各种肿瘤
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你好:不要用豆浆冲鸡蛋。因为鸡蛋中的粘液蛋白质与豆浆中的胰蛋白酶结合产生不易被人体吸引的物质而失去营养价值。
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鸡蛋是生活中常见的一种食物,其中含有丰富的蛋白质,而且较容易为人体所吸收,但是鸡蛋不能和,柿子,同时吃会引起腹痛。茶叶中含有大量的鞣酸,也会影响蛋白质的吸收。

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擅长:内科、心血管疾病

豆浆和鸡蛋是可以同时在一起吃的,但是需要注意不能摄入的过多。豆浆主要是用黄豆制作成,里面含有大量的大豆异黄酮和植物蛋白,还有纤维素。鸡蛋中含有大量的钙离子和动物蛋白。

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这样搭配是不合理的,分开吃都具有较高的营养价值,这两者搭配一起食用,则会不利于营养吸收。喝豆浆可以选择搭配一些谷类面包,鸡蛋可以和牛奶,粥一起吃,豆浆不能空腹喝,不能冲鸡蛋花喝,不能过量饮入鸡蛋,不能喝未煮熟的豆浆。

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蜂蜜不可以和葱一起吃,会伤眼睛。蜂蜜不可以和大米同食,会导致胃痛。蜂蜜不可以和螃蟹一起吃,会导致中毒。蜂蜜不可以和豆浆同食,会影响人体对豆浆或者是蜂蜜中营养物质的吸收。蜂蜜不可以和菠菜同食,会引发心痛。

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蜂蜜不可以和葱一起吃,会伤眼睛,蜂蜜不可以和螃蟹一起吃,会导致中毒,蜂蜜不可以和大米同食,会导致胃痛,蜜不可以和豆浆同食,会影响人体对豆浆或者是蜂蜜中营养物质的吸收。蜂蜜不可以和菠菜同食,会引发心痛。

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茯苓和薏米是可以同时服用的,有健脾利湿的作用,茯苓配上安神,中能健脾,下能利湿;有脾虚体内湿气可以同时用,还可以服用赤小豆、薏米、山药一起煮粥等。建议根据病情的不同去医院的中医科辨证调理中药治疗。

王燕主任医师中医科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:中西医结合治疗老年常见病,如呼吸系统疾病,肺病,脑梗塞,冠心病,高血压,糖尿病。同时擅长用中医的方法治疗眩晕,耳鸣,失眠,食欲不振,周身乏力,水肿,尿频,便秘等。