粥也就是稀饭，是主食。也是由谷物组成，也都是属于淀粉类作物。而淀粉类作物中又含有较高的热量，所以熬出来的粥的热量也很高。减肥期间总是喝粥，是有足够的饱腹感的，但是热量高起不到很好的减肥效果。
人体体重的65%左右都是水分，而且多喝水，对健康还是有很大好处的。多喝水可以让身体保持充足的水分，有利于提高认知能力和心智功能。同时还可以增强体能水分，摄入充足，还有助于心脏更好的供血，能让血液循环流畅，从而提高身体的活动能力。多喝水还有助于排毒素。多饮水还有利于减肥，促进体内的新陈代谢。
减肥期间晚上当然是可以喝水的，白开水中并没有什么热量，但是切记不要喝含糖的饮料。减肥需要限制每天进食的总热量，避免吃热量过高的甜食点心零食，睡前不要加餐，不要狼吞虎咽。晚餐后可以适当的活动一下，消耗热量，快走，慢跑，游泳等等。
减肥期间要在早上起床以后、饭前饭后、晚上睡觉前喝水。因为早上起床以后喝一杯白开水，不仅能及时的补充水分，同时还能加速胃肠蠕动，排除体内夜晚积累的毒素和垃圾，有帮助减掉小肚腩的作用。饭前喝水，能补充流失的水分，同时也能增加饱腹感，不会导致暴饮暴食。而饭后喝水能加速食物在体内的消化。晚上睡前喝水，能加速体内的新陈代谢，有助于减肥。
减肥期间不宜多吃蛋黄。鸡蛋的蛋清中主要为蛋白质，属于不增肥食品，蛋黄中则含有胆固醇脂肪酸等成分，会影响到减肥效果。不过目前的鸡蛋多属于品种鸡蛋，特点是蛋黄比较小，而蛋清比较多，而人每天食用鸡蛋以1-2个为宜。如果每天吃鸡蛋不超过两个，因为蛋黄的总量比较少，摄入的脂肪酸等成分也不多，不会影响到减肥效果。
