酵素可以减肥，如果平时注意保养，一般不会出现反弹。
酵素是一种主要是从活细胞中产生的蛋白质和RNA。它对底物有很强的催化作用，能将脂肪分解，使过剩的脂肪逐渐被人体吸收。同时，酵素还可以促进肠道的蠕动，加速肠道排空，有助于脂肪排出，达到减肥的目的。因为它可以直接分解人体的脂肪，所以只要做好了护理，大多不会出现反弹的现象。但目前酵素产品大多不正规，需要在专业的医生指导下服用合规的酵素。其价格会在50-500元之间变动，多与地区消费水平、产品种类等因素有关。
减肥成功后保持多久并没有具体的时间，一般需要长期保持。
如果消耗的热量大于摄入的热量，通常就可以达到减肥的目的。减肥一般需要长期坚持，即使减肥成功，通常也需要长期保持。如果不控制饮食，不坚持锻炼，可能会摄入过多的热量，体内多余的热量会以脂肪的形式存储起来，从而导致长胖，出现减肥反弹的情况。
减肥成功后可以多吃白菜、苹果等新鲜的蔬菜和水果，还应该适当运动消耗热量。
减肥需要长期坚持，首先看自己的体重是不是属于偏胖的类型，需要长期坚持，把新的比较轻的体重维持三个月，如果体重减下来之后就吃饭不控制，很容易反弹，所以在减肥的早期比较容易反弹，体重稳定了以后就不会。
重度肥胖减肥不反弹需要长期坚持，并注意日常饮食。
为了减重而严重的肥胖症。要减少饮食，减肥并不是要舍弃喜欢的东西，而是要有节制，喜欢吃的东西多了，要注意每顿饭的份量。此外，要有规律的运动，一星期3-5次，这是一个很好的减肥方式，可以帮助患者减肥，增强患者的肌肉，让患者的身体充满活力。如果患者能长期坚持减肥，一般不会反弹。
节食减肥会引起不同程度的体重反弹，越严重的节食，反弹的程度越高，如果是单一的食物节食减肥是非常容易反弹的，因为体重下降的原因是来自于肌肉和水分的缺失，恢复饮食之后体重会立刻涨回去。
减肥成功后必须长期保持才能不反弹，没有时间的说法。据统计，大部分减肥成功的人体重都会出现反弹，关键在于平时怎么做。管住嘴，迈开腿。多吃一些热量比较低的食物，适当的补充蛋白质和碳水化合物。