铁锅蒸馒头水烧干了会不会有害物质进入馒头对身体造成...

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铁锅蒸馒头水烧干了会不会有害物质进入馒头对身体造成影响
医生回答共9条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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寇伟莉 主管护师 锦州医科大学附属第三医院中医科 三级甲等
擅长:理疗
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指导意见:如果是铁锅蒸干了,馒头没有糊,应该没有问题可以使用。
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尹静 上海交通大学医学院附属新华医院其他 三级甲等
擅长:电脑病,维生素E,芦荟,钙尔奇,儿童钙尔奇,山楂,...
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健康指导:铁锅蒸馒头水烧干,会产生有害物质。如果是长时间的烧干,对人体的影响比较大。所以建议你尽量少吃此类的食物。如果是只是一会会儿烧干是没有关系的。
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张天宝 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:维生素B1,维生素E,赖氨酸,钙尔奇,凉茶,螺旋藻...
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健康指导:这种情况,是不会有什么相关的物质进入食物的,建议在日常的饮食中要以富含营养、清淡、细软、易消化的食物为主,可以增加食用些如小麦胚芽、芝麻、黄豆、赤豆、绿豆、蚕豆、豌豆、松子、核桃等之类的食物。
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王海霞 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:各类慢性疾病营养调理,孕期营养保健,乳母营养保健,...
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健康指导:您好,这种情况下的馒头最好不要吃了,经过糊底烟熏的馒头会产生一些有害的物质,有可能具有一定的致癌性,而且口感气味都不好,所以不建议食用,平时做饭时一定要多注意用火安全,避免干烧。
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吴梦婷 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:保健品,维生素B1,维生素E,豆类,果味维生素C片...
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健康指导:您好!这种情况不管什么锅只要烧干冒出来的烟肯定是其他物质造成的,无论是涂层还是油脂生成的烟,肯定对人体有害。希望我的回答可以帮到您!
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白玲 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病,更年期综合征,康复治疗,维生素A过...
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健康指导:您好,很高兴为您答疑解惑,您这种情况要看您使用什么样的锅,并且您的馒头如果糊掉了就不建议您食用了 对身体不好,祝您健康。
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李永芳 医师 石家庄井陉县苍岩山卫生院内科 一级甲等
擅长:高血压、糖尿病、心血管疾病
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问题分析:您好,这种情况下馒头就好不要吃了,经过糊底烟熏的馒头会产生一些有害的物质,有可能具有一定的致癌性
意见建议:所以不建议食用。平时做饭时一定要多注意用火安全,避免干烧。
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郭晨光 医师 项城市骨科医院内科 其他
擅长:心绞痛,心肌缺血,心肌梗死
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指导意见:这种情况不要紧的,不会有有害物质进入馒头的,不要担心,没有关系的,不会危及健康的。
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刘莉 护士 淮海康复门诊部其他
擅长:老年性眩晕
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指导意见:你好,会有点,如果水干的时间比较长了,那么就会队人体有点影响,如果干了就发现了,那么就没有什么问题,祝健康
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咳嗽可以吃蒸馒头,要让宝宝多喝水,找到原因,对症治疗。不要吃辛辣刺激性的食物。如果严重也可以雾化吸入。是刺激性的咳嗽,要及时的使用药物进行治疗,一般三到五天左右,慢慢就会好的。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

吃馒头可以为人体补充维生素B1和维生素B6,以及维生素B12等营养成分,能有效的营养神经,缓解人体的压力和疲劳,是慢性疲劳综合症人群理想的食品。馒头中含有硒和谷胱甘肽,具有抗脂质过氧化的作用,阻止氧自由基对细胞的损害,增强人体的免疫力,缓解人体生理和心理的压力有一定的功效。馒头的含热量很低,经常食用不易引起肥胖,且容易消化,很适合日常食用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

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王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

因为有些人身体对本身螺蛳粉过敏,也不能保证螺蛳粉是比较干净的,而且属于刺激性垃圾食品,容易消耗肠道水分,可能会导致便秘等问题,再者,螺蛳粉没有煮熟可能会产生寄生虫,不利于胎儿初期发育,所以孕妇要尽量少吃螺蛳粉因为没有营养。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

水蒸气烫伤起泡了属于高温烫伤,会不会留下疤痕主要是看烫伤所处的深度,烫伤程度可能见于浅二度到12度。主要是防止一个皮肤感染,如果没有明显感染,可能不会留下伤疤。马上离开热源,将烫伤的部位裸露出来。用冷水浸泡,能起到降温的作用。可以外用一些消炎药和治疗烫伤的药治疗。

聂小娟副主任医师皮肤科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:中国医师协会会员,毕业于山东省医学科学院。

碱面馒头吃多了不好的。碱会破坏食物中的维生素,而且会影响矿物质的吸收。但是食用碱是一种食用膨松剂。蒸馒头的时候就会让少量的食用碱,这样子做可以使馒头变的香甜可口。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病