皂角刺是一个中药材，具有托毒排脓，活血消痈，搜风杀虫的作用。对于治疗身上长疥疮痈疽，疥癣，麻疹，凝血功能障碍，免疫力低下都有不错的效果，服药的时候一定要按照剂量服用以免过量引起不良反应。如果痈疽已经消退，要停止服用，以免对身体有所伤害。孕妇和婴幼儿要禁止服用，因为孕妇服用会引起胎儿流产，婴幼儿消化功能不完善，容易造成拉肚子的情况。
皂角刺不能和胆矾一起使用，不然会加重其毒性，另外皂角刺的用量也不能过大，平时煎汤服用时用量不能超过六克，可以用蜂蜜，在服用时用大枣汤送服，这样对它的毒性能起到一定的缓解作用。此外皂角刺也不能与醋一起服用，不然会让皂角刺的毒性加重，有可能会伤害到人体。
鸡蛋冲水之后形成的饮品叫做鸡蛋花，营养价值是比较丰富的，因为鸡蛋冲水之后鸡蛋花的质地比较柔软，容易被人体所吸收，可以减轻胃肠道蠕动的负担。对于一些胃溃疡性疾病患者有很好的辅助治疗作用，而且蛋黄中的卵磷脂可以吸附在胃黏膜表面，从而起到修复作用。这种鸡蛋花还有镇静安神的作用，对于一些心烦意乱、失眠焦虑有一定的辅助治疗功能。
生姜粉含有丰富的姜辣素，具有促进唾液和胃液分泌的作用，饭前用生姜粉泡水喝，有利于增强食欲。也有祛除体内风寒的作用，而且还具有一定的活血作用，促进血液循环，缓解手脚冰凉等。
生鸡蛋加白糖可以预防脑中风，降低脑血脂，改善脑血流，有效的预防脑出血，心肌梗塞的情况，生鸡蛋加白糖中含有丰富的营养，可以预防糖尿病的发生，减少冠心病的发生率，提高身体的免疫能力。
用法用量为3～10g，外用适量，醋蒸取汁涂患处。这个药具有消肿托毒，排脓，杀虫之功效。常用于痈疽初起或脓成不溃；外治疥癣麻风。皂角刺辛散温通、性极锐利，能够迅速直达病所，在临床上主要用于治疗疮疡、肿块，如果脓未成，皂角刺可以促进脓的生成，如果已经溃破，皂角刺可以促进脓液的消散，缩短病程。
