牙龈肿痛，可以多吃清胃火的食物，比如南瓜，西瓜，萝卜，芹菜等。忌烟酒，辛辣，过硬，过冷，过酸等食物。日常一定要注意口腔清洁，要养成早晚刷牙，饭后漱口的良好习惯，睡前不宜吃糖，饼干等淀粉类食物。
饮食品种要以松软稀酥、易于消化和吸收的食品为主，副食菜肴以蒸炖煮烧的品种为主，少吃爆烤煎炸一类难消化的油腻之物。多摄入水分，以补充机体牙龈肿痛上火发热时水分的丧失，不吃味道辛辣燥热的食品。
上火，牙龈肿痛，我们可以吃一些去火的药物来进行治疗，效果一般还是比较不错的，平时一定要多注意休息，可以多喝一些热水，多吃一些清淡的饮食，不要吃一些辛辣刺激性的食物，尽量忌食辛辣食物，更易导致牙龈上火。而且还应少熬夜、少抽烟、少喝酒，这些会使得口腔唾液的分泌减少，就是导致牙周组织的抵抗力大幅度下降，可能引起牙周炎急性发作。
牙龈肿痛可采用洁治术，清除牙石来控制菌斑，提高机体的抵抗力和修复牙周组织，注意口腔卫生，配合漱口水，通过饮食调理，注意均衡营养，补充维生素和钙质，定期进行复查。
可以去口腔科检查，如果确诊的话，先消炎，局部冠周冲洗。无炎症期可考虑拔除智齿治疗。另外，局部溃疡多是局部刺激引起，拔除智齿后，适当补充维生素C即可。再者就是近期的话不要吃酸辣及刺激性食物、多喝白开水及少吃油炸类食物。
