急性咽喉炎，是病毒疱疹感染引起的，治疗，要在消炎的基础上消炎预防，从日常生活饮食下手，多食一些含铁钙锌食物，多补充维生素以及食用富含丰富蛋白质，饮食也要注意避免挑食，要各种营养均衡的收入。
起病较急，初起时咽部干燥、灼热。继有疼痛，吞咽唾液时咽痛往往比进食时更为明显.全身症状一般较轻，但因年龄、免疫力以及病毒、细菌毒力之不同而程度不一，可有发热、头痛、食欲不振和四肢酸痛等。如为脓毒性咽炎，则全身及局部症状都较严重.炎症侵及喉部，则有咳嗽和声嘶。
小孩孩得了急性喉炎主要是以抗炎对症治疗为主的，口服药物不方便，可以通过输液抗炎治疗，必要时可以配合雾化吸入疗法。多让孩子多喝温开水，不吃辛辣刺激性食物，多吃一些新鲜的水果、蔬菜，多吃一些富含维生素的水果。
儿童发生急性咽喉炎时，咽喉部位炎症较多，可考虑检查血常规，通常需给予抗生素，抗病毒之药并非一定要用。若考虑到病毒性明显感染时，可采用抗病毒之药，若仅为一般咽喉部发炎者，也许不一定要抗病毒，要用抗生素消炎治疗。
建议患者及时就医检查，在医生指导下，根据病因采取相应的治疗，不要私自胡乱用药，引发不良用药反应。
一般不需要隔离的，急性咽峡炎是不传染的，它多数是由于机体免疫功能低下时，细菌或者病毒入侵所导致的感染。但是如果急性咽峡炎伴随着疱疹性咽峡炎，这种疾病就会引发传染，一般夏季多见，并且需要隔离，尤其避免到人群多的地方，出门需戴口罩。
平时应注意清淡日常饮食，避免吃辛辣刺激性食物，尤其要注意日常饮食的均衡和协调。尽量多食用含维生素C较多的水果和蔬菜，如苹果、香橙、西红柿等，多饮水，可以吃点消炎药物来治疗。