红枣煮熟之后再吃更加营养，以免肠胃功能不好的人不易消化，所以熟吃的效果更容易吸收，可以放在鸽子里面炖着吃，或者泡水吃，和大米一起炖粥吃，都是比较有营养的，可以补充气血。
如果女性出现了贫血，可以适当的服用一些红枣。
轻度的贫血可以服用红枣，但是在贫血的时候，身体缺乏的话，就算是多吃一些也没有什么效果。
红枣是一种常见的补充铁的食物，可以食用一些动物肝脏、动物的血液产品，比如红豆、瘦肉、动物肝脏等。红枣的铁质含量比较高，可以当做是补充铁的食物。但是，女性应适量吃红枣，以免加重身体负担。
心肌缺血吃红枣没有用。
红枣虽然富含蛋白质、维生素、钙、脂肪、糖等多种营养元素，但是却不能改善或治疗心肌缺血和贫血。心肌缺血与冠状动脉粥样硬化或冠状血管痉挛导致血液流量不足等因素有关，考虑可能是冠心病引起的。因此，心肌缺血吃红枣没有用的。建议患者结合自身实际情况，在医生的指导下服用控制动脉硬化的药物和控制血压的药物来进行治疗。
山药大米红枣粥有营养，可以健脾益胃、助消化，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
感冒可以吃红枣，因为红枣一种营养价值比较高的食物，当中含有比较丰富的维生素、氨基酸和各种微量元素，具有补中益气、养血安神、健脾和胃的功效，适当的吃一些对于感冒的恢复也有一定的好处。但是因为红枣有一层外皮不容易消化，而患者在感冒期间功能会有所减弱，最好不要一次性吃太多，以免引起肠胃不适，感冒期间尽量以清淡的食物为主。
红萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质，经常食用对身体的帮助是很大的，可以把红萝卜裹上面粉放锅里面蒸着吃，然后依次加入葱花、红尖椒和蒜泥，然后浇上热好的花椒油搅拌开就可以食用了。
