胃、食管、十二指肠等都属于上消化道，恶性狭窄是由于恶性肿瘤引起的血管狭窄和阻塞。上消化道恶性狭窄是指食管癌、贲门癌、胃癌、十二指肠球部或十二指肠壶腹部肿瘤等疾病。上消化系统恶性狭窄可引起进食困难，吞咽困难等不适症状。如果不能顺利的将食物送入肠道，会导致患者出现恶心、呕吐、消瘦等不适症状。
如果患者出现相关症状，建议患者根据实际情况前往医院就诊检查，然后在医生的指导下进行治疗。
上消化道器官通常被称作上消化道，即从口腔处至屈氏韧带之上。主要是口腔、咽、食管、胃、十二指肠、胰腺、肝、胆囊等。食管、胃、十二指肠是最常见的器官。
常见的症状有：反流性食管炎、胃炎、十二指肠球溃疡等。此外，胰腺常见的疾病有急性胰腺炎、胰腺癌，肝脏常见的疾病有多种类型的肝炎、肝硬化等。急性胆囊炎和胆管癌是胆囊的主要症状。
上消化道肿瘤的恶性狭窄会引起饮食方面的问题，需要及时的处理，具体内容如下：
如果是食管癌，可以采用放射疗法，而腺癌可以采用化学疗法；以外科切除病变为佳。如果是癌症后期，不适合做手术、放疗的病人，可以进行介入治疗，如介入治疗、X线下介入治疗等。经内窥镜下的血管内窥镜下扩大血管的方法。常用的扩张方式有探条扩张，球囊扩张，支架置放。患者应严格遵医嘱用药，避免盲目和滥用药物，以免加重肝脏负担。用药期间，还应注意观察有无腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道反应。
上消化道出血可以通过一般治疗、使用药物等方法进行治疗。
1.一般治疗：为了控制病情，患者应该注意一般治疗，即注意休息，避免过度劳累，避免吃辛辣刺激的食物、生冷油腻的食物，有助于缓解症状。
2.使用药物：为了控制出血，建议在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有安络血、止血敏、止血芳酸、去甲肾上腺素或凝血酶等。
上消化道钡餐的喝法如下：
钡餐检查一般是在服用造影剂后，在X线的作用下进行X线检查，以确定上消化道是否有病变。造影剂的主要成分是硫酸钡，由于硫酸钡不能溶解于水中，也不能溶解在油脂中，因此能直接附着在消化道粘膜上，能清晰地观察到消化道的变化。建议病人在前一天夜里12点以后，不吃东西，早晨空腹喝硫酸钡。
通常情况下，上消化道出血患者可以通过做实验室检查、荧光素吞线试验、选择性动脉造影等检查。具体情况分析如下：
实验室检查：上消化道出血是指屈氏韧带以上的消化道，包括食管、胃、十二指肠或胰胆等病变引起的出血，上消化道出血患者可以做实验室检查有助于与肝硬化引起的食管静脉破裂出血鉴别诊断。
荧光素吞线试验：上消化道出血患者可以做荧光素吞线试验，可根据染色及着色部位来推断出血部位。
选择性动脉造影：上消化道出血患者可以做选择性动脉造影可发现出血病灶，特别对因血管扩张、畸形、血管瘤、动静脉瘘造成的出血可确诊。