节食减肥可以少量的吃卤蛋，因为鸡蛋中含有较多的胆固醇和大量的热量，尤其是蛋黄的热量更高，节食减肥间段尽量不要吃蛋黄。减肥的方法有很多种，不建议通过节食来减肥，节食会让身体的营养缺失，对身体造成很大的伤害。可以通过控制食欲，少量多餐，不要吃油腻的食物，养成合理的饮食习惯。每天坚持进行体育锻炼，每天一个小时，对减肥很有帮助。
减肥必须需要有毅力，尽量节食减肥，因为过度的节食减肥，会影响身体的健康，必须要适当的控制饮食，只有在控制饮食的同时，加强体育锻炼，才可以起到良好的效果。可以利用月经干净后的这一周，开始加强体育锻炼，同时要做到早晨吃好，中午吃饱，晚上尽量少吃的原则。
甲减的病人不宜节食减肥。
甲减的病人因自身甲状腺激素缺乏，可引起代谢低下，粘液性水肿时，此时进食易堆积脂肪，而水肿同样可以让人发胖，因此，甲减患者在未治疗前就出现了体重增加。服用优甲乐后，甲功会慢慢恢复正常，但是并不能马上停止，因为甲功会随着时间的推移而降低。改善此体重增加症状，以甲减这一疾病为主，治疗方法为外源性补充甲状腺激素，常用药为优甲乐。
治疗的目的在于使甲功保持在正常的范围内，甲减病人服用优甲乐后，甲减部分症状会渐渐好转，体重亦逐渐回复至起病前，对甲减的病人如经治疗后，甲功恢复正常后营养肥胖，此时可采用控制饮食的方法，适当锻炼，以减轻体重。
肥胖实质是因为自身每天摄入热量超过每天所需热量，过多的营养只能变成脂肪，积聚在体内而引起肥胖。可以通过节食办法控制热量摄入，有助于控制脂肪积聚，达到减肥目的。可以采取低脂肪低糖分饮食，采取五谷杂粮，蔬菜瓜果为主的膳食，同时肉类选择瘦肉，适当用菌类和豆类代替肉类。
通常情况下，节食减肥会反弹是因为机体具有保护机制。具体分析如下：
节食肥胖是指通过减少饮食，控制热量摄入，凭借身体本身代谢能力减少脂肪、降低体重的一种减肥方式，通常容易反弹。因为机体具有保护机制，患者节食减肥期间机体无法接收足量的能量物质，就会消耗之前备用的能量，患者恢复饮食后，机体的保护机制触发，害怕再次出现该情况，就会加倍吸收食物中的营养和能量，进而导致体重反弹。建议患者避免通过节食减肥的方式来减肥，不利于身体健康。
此外，如果患者的减肥没有达到预期，可以选择吸脂术的方式来减肥，这种方式主要是通过专业的器械从皮肤小切口伸入皮下脂肪层，然后将脂肪碎块抽吸出现体外，可以达到快速有效减肥的目的。
糖尿病患者节食可以减肥。
但建议糖尿病患者科学控制饮食，不建议饥饿疗法减肥。糖尿病人想要减肥，最基本的就是科学饮食。用中药药膳代替一般的三餐三个月以上，然后转为全谷，远离白米和面粉。还要纠正吃饭的时间和顺序，适当吃肉、蛋、奶，均衡饮食。这样的饮食习惯有利于控制血糖和减肥。此外，患者还可以通过加强运动来减肥，如慢跑、慢走、游泳、骑自行车等。总之，肥胖的糖尿病患者可以减肥，但要在保证营养均衡和身体健康的前提下进行。