对于胃肠炎患者来说，可以选择清淡的白米粥、面条、清淡少油的食物，尽量不要食用刺激性和辛辣的食物。还需要补充电解质、水分等。如果是由于细菌感染导致的胃肠炎，一般会在医生指导下服用抗生素，如果发烧比较严重，可以通过静脉注射抗生素和电解质来进行治疗。如果是因为病毒感染引起的胃肠炎，那么可以通过对症治疗，比如服用蒙脱石散或者肠道益生菌。
儿童患有肠胃炎时要尽量不要吃生冷、油腻、辛辣刺激性的食品，平时要多吃多餐，要细嚼慢咽，不要吃太多的东西。
日常生活中要多注意多休息，要保持良好的精神状态，日常生活中要多吃一些乳制品、加工的鱼、肉类等食物，不要长时间存放在室内。
要小心用微波炉里的东西，一定要保持足够的热度，因为其没有消毒功能，所以不能吃任何可疑的东西，特别是海鲜、生鱼片、寿司。
要定期的将宝宝的餐具消毒，平时宝宝们接触到的东西也要消毒。可以适量的减少宝宝的饭量，保证宝宝能够将吃的东西完全消化了，也可以采用多餐少食的方法。并且在日常生活中要帮助宝宝养成按时吃饭的好习惯，这样有利于宝宝生长发育。注意宝宝的卫生情况。肠胃炎之后大便比较之前会有一些变化，这个时候家长们一定要注意给宝宝清洁小屁屁，保证宝宝的屁屁是干燥干净的，并且穿的尿不湿也要及时更换。
儿童出现肠胃炎要多吃易消化，清淡有营养的流食或者半流食，比如米饭，馒头，面条，面包等。要少食多餐，不要喝大量的牛奶。然后吃饭期间要注意饮食的卫生，避免吃过于刺激性的食物，比如生冷，辛辣，油炸，油腻的食物或者咖啡，碳酸饮料以及酒等刺激性饮料。
胃肠炎是一种常见的疾病，其症状以腹痛、腹泻为主。出现急性脱水的情况下，要多喝糖盐等电解质，避免辛辣刺激性，多吃小米粥、蔬菜粥等易消化的食物。
如果出现胃肠痉挛，可以口服654-2解痉，如果是腹泻，可以口服思密达止泻，3-5天后就会逐渐好转。在日常生活中，饭前、便后都要洗手，在吃水果之前要先清洗一下，这样可以降低疾病发生的概率。
肠胃炎好了平时饮食上要注意调理肠胃，不要给肠胃负担。可以吃一些养胃米粥，比如小米粥和八宝粥。多吃蔬菜和水果，比如青菜菠菜芹菜。不要吃牛羊肉和油腻的食物以及零食，奶制品也少喝。
