糖尿病的诊断一般是有口干多饮多尿的症状，加上空腹血糖大于7.0，餐后血糖大于11.1，可以诊断，也可以查下口服葡萄糖耐量试验看看怎么样的，一般糖尿病的治疗是低糖饮食，少吃多餐，适量运动，配合口服降糖药进行治疗。
糖尿病患者通常可以通过验室检查来确诊。
糖尿病是一种多病因的代谢疾病。糖尿病的诊断主要依靠实验室检查，主要包括空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白等。糖尿病的症状有很多种，比如多尿，口渴，多饮，但是大部分糖尿病患者早期并没有这些症状，所以要排除糖尿病需要抽血检查血糖水平。在抽血前2-3天要有规律的饮食，不能吃高热量食物，不能限制饮食。
首先要看有没有典型的多食，多尿，身体消瘦。或者是一些非典型症状，比如由于疲劳乏力，体能有些下降，或者女性患者可能有外阴瘙痒，或者有些患者通过其他方面的发现血糖增高的。
目前糖尿病是没有办法治愈的。
所以对于糖尿病来说只是通过饮食可以控制一段时间，但从整个疾病上来说是一个逐渐进展的过程，有一些刚得糖尿病时血糖特别高的患者也会用到糖尿病的强化治疗，治疗后部分患者的胰岛功能也是可以恢复的，这部分人可能有一段时间之内，其实也不需要药物或者胰岛素的治疗，但是这种情况下也不是患者治愈了只能说胰岛细胞功能恢复了，但是会不会若干年以后再发展为糖尿病可能还要继续的随诊，所以目前状况而言糖尿病应该是没有办法完全治愈的只是一个控制。
糖尿病人不能吃炸鸡。
炸鸡是一种高脂肪、高热量的油炸食品。如果一个高血糖患者长期大量吃炸鸡，热量摄入就会超标，导致血糖升高或血糖波动。高血糖对人体危害很大。尽量不要因为饮食造成血糖的负担。如果血糖升高，可在短时间内诱发糖尿病的急性并发症，而血糖长期升高则容易导致糖尿病的慢性并发症。糖尿病的食疗是终身的，平时需要控制饮食。血糖高的时候尽量不要吃炸鸡。
