不能吃，因为竹笋当中含有大量的草酸盐，过量的食用竹笋是可能导致病人会出现肾结石增大，病情恶化的情况。可以根据别人的结石大小来采取药物治疗、手术取石、碎石治疗等方式进行治疗。
肾结石病人能吃竹笋，但长期食用的话，会对肾结石患者的身体造成不良的影响，会加速结石的体积变大，甚至会引起结石的再次出现。因此，肾脏结石患者最好少食用。
对于肾结石患者，在日常生活中的饮食要多管理，不能长时间食用太多刺激性食物，比如甜食、辛辣食物、海鲜类食物等。日常生活中要注意多食用新鲜的蔬菜和瓜果，对肾脏结石患者的治疗非常有益。
通常情况下，肾结石患者能适量吃竹笋。具体情况分析如下：
肾结石是草酸钙等晶体物质在肾脏异常聚集所致，患者一般会出现疼痛、血尿、尿急、尿痛等症状，肾结石的时候，要控制一些富含草酸以及尿酸盐的食物，尽量少吃或者不吃。竹笋不属于这类食物，肾结石患者适量吃竹笋一般不会导致身体不适，因此肾结石患者能适量吃竹笋。
建议肾结石患者可以按照医嘱使用排石颗粒、肾石通颗粒、尿石通丸等药物进行治疗。病情严重时，患者还可以通过体外冲击波碎石术进行治疗。
肾结石少吃竹笋，因为竹笋中含有大量的草酸盐，过度食用可以增加尿中草酸盐的浓度，增加结石的体积。肾结石除了少吃竹笋外，还要少吃其他草酸盐含量高的食物及豆制品。
需要对结石进行实验室化验才能确定，在体内是无法得知是哪一种结石的，但不管是哪一种类型的结石治疗方法都差不多的，百分之七八十左右的肾结石为草酸钙，要遵从医嘱，积极治疗。
