芹菜是日常生活中比较常见的一种蔬菜,因为芹菜含有丰富的维生素和粗纤维,备受人们喜爱,已成为人们喜欢的佳肴。在食用芹菜时,好多人疏忽了芹菜叶的营养价值,将其丢掉。其实芹菜叶的营养价值高于芹菜梗。不但可以吃,而且非常好吃。将芹菜买回来后,把芹菜叶摘下,用清水洗净。可以生着吃,也可以用水炒了吃,还可以榨汁喝。
芹菜有下奶的作用。芹菜含有大量的蛋白质,糖类和多种维生素,矿物质,还含有人体必需的高纤维素,能改善肠道,润肠通便,对于预防哺乳期便秘有一定的好处。芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,哺乳期妈妈使用还可以预防贫血。但是芹菜味甘性凉,哺乳期妈妈可以吃芹菜,但不要过量进食,防止孩子吃奶引起不适。在平时要保持愉快的心情,尽量避免生气,注意室内通风,保持空气流通,平时要注意腹部的保暖,避免着凉。
芹菜和洋葱可以同吃吗,喝芹菜汁可以通便。具有降血压功效,用于高血压以及因高血压所致的头晕头痛、心烦易怒等。利尿功效,有利于小便不利、淋证以及因肾虚所致水肿等。润肠通便功效,可促进胃肠蠕动,有利于改善胃肠功能,缓解消化不良、便秘等。
芹菜是一种富含膳食纤维和钾元素的蔬菜,可以起到降血压的作用。芹菜食物都可以一起吃,只是有的食物会降低营养价值,比如,芹菜和蚬子、蟹、蛤、毛蚶等部分海鲜一起吃。
哺乳期吃芹菜对下奶和回奶是没有影响的。芹菜含有大量的蛋白质脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。还含有人体必需的高纤维素,能改善肠道,润肠通便,对于预防哺乳期便秘有一定的好处。芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。哺乳期妈妈食用还可以预防贫血等。综上所述,哺乳期妈妈是可以吃芹菜的。但是芹菜味甘性凉,哺乳期妈妈切莫过量进食,以免对宝宝影响。
蒲公英具有清热解毒、消肿、散结节、促进泌乳的作用,对治疗乳腺炎有很好的疗效。此外,蒲公英还具有利尿、腹泻、黄疸、胆囊等作用。它富含胡萝卜素和矿物质能改善消化不良和便秘。此外,叶子还能改善湿疹,缓解皮炎和关节不适。根具有抗炎作用。