不好，乙肝患者能吃西洋参，但是乙肝患者感受表邪，湿热未尽者不宜用；中阳衰微、胃有寒湿或体质虚寒者忌用。乙肝患者吃西洋参要根据自身不同的情况，用法、用量都有讲究。
西洋参的保质期是两年，但是只要不发霉生虫，保存密封放多少年都没问题。西洋参片当然会过期，药物也像食物一样，是有一个保质期的。中药材，特别是名贵中药材，包括野山参、西洋参、红参等，过了保存期，只要没有坏都是还可以吃的，吃西洋参片有效果可以买点新的，身体虚弱需要加强营养。
西洋参具有补气养阴、清热生津的功效，可以治疗肺虚久嗽、失血、咽干口渴、虚热烦倦等症。西洋参还是很好的保健药品，能够增强中枢神经功能，保护心血管，提高免疫力，治疗糖尿病等。西洋参还可以提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。过量的食用西洋参会引起人精神兴奋、失眠、烦躁、忧虑，甚至出现人格的改变等等。主要是因为西洋参可以刺激中枢神经系统。
清热生津，提高机体免疫力的功效，经常喝对身体是有好处的，如果有晚上盗汗的情况，考虑是肾阴虚导致的，是可以用西洋参泡水喝的，主要是根据水的多少，适量的放几片就可以，每次2-5片就可以了。用比较锋利的小刀，按着西洋参的颈部往下切薄片就可以了，注意安全。药店或者保健品店都会切好。
西洋参泡水可以起到一定改善。至于剂量没有具体剂量，适量即可，西洋参和枸杞泡水可以起到滋阴补气的作用。因为是泡水喝，所以尽量是不固定的。出现症状是气虚的症状，是气虚加寒证导致的因素是阳虚的现象。补气是非常必要的，需要平时锻炼身体，增强免疫。必要时配合补肾阳的药物才能更好的缓解。