高血脂患者建议暂不要吃南瓜子这种食品。
由于南瓜子属坚果类，坚果类食品表面虽看不出油脂类，但这类食品含脂肪较多，而属于隐形脂肪。另外，如果这种食物摄入过多时，就会造成血脂升高。因此得了高血脂这种病，当需要低油、低脂饮食时，就是要停食此类食品，在病人的高脂血症痊愈后，可少量服用，当然，进食量要控制，不然很可能又会引起高脂血症这种病的发生。
有血糖高不能吃南瓜子。南瓜子里含有一定的脂肪，糖的成分，吃南瓜子容易引起血糖增高，不利于血糖的控制。南瓜子含有丰富的维生素，矿物质，具有健脾养胃，杀虫的功效，有利于身体的健康，但不适合患有糖尿病或高血糖的人食用。
对于肾结石患者来说，平时是可以通过吃一些南瓜子的。
南瓜子能促进结石的排泄，对肾结石有一定的辅助治疗效果。南瓜子可以防止前列腺癌，这是因为南瓜中的有效成分，可以有效的缓解前列腺炎的症状。如果出现了肾结石，需要立即到医院就诊。肾结石的治疗与结石的大小有关，如果结石很小，可以不去管，多喝水，促进结石的排泄，如果结石很大，可以选择药物或者手术。肾结石的人可以多吃黑木耳，尽量少食用盐，也可以避免食用菠菜，这是对结石的影响。
糖尿病人可以适量吃盐炒南瓜子。
南瓜子含有丰富的维生素和果胶，因此果胶具有很好的吸附功能，能清除体内的细菌毒素和有害物质，起到解毒作用。还含有钴元素，钴能活跃人体新陈代谢，促进体内维生素b12的合成。维生素b12是胰岛素合成必需的微量元素，具有预防糖尿病、降低血糖的功效。糖尿病患者平时应减少主食，多吃蔬菜，多做户外运动。
肥胖胃热的病人是不可以吃南瓜子的，南瓜子虽然功效比较多，但含有一些油脂，对于肥胖症的病人，是不利于减肥的，副作用会使人变胖，而且要适量的吃，以免身体出现不适的情况。
2型糖尿病患者可按血糖控制，适当吃一点南瓜子。
南瓜子是一种富含多种维生素和微量元素的食品，其中有丰富的不饱和脂肪酸，对改善人体微循环很有益。血糖低于10mmol/L时，可适当在两餐间吃一点南瓜子，一般量约10个~20个。每天至少要吃一次坚果和水果，这样有助于降低餐后高血糖的发生率。如血糖通常没有得到很好的控制，餐后血糖11.1mmol/L以上，推荐坚果类如核桃、花生等，瓜子等尽可能少食。另外，每天要有充足的饮水。确保碳水化合物摄入量，膳食碳水化合物供给量要占总热量50%~60%。
对于老年人来说，要特别注意增加蛋白质和维生素等营养素的摄取量。成人患者每日主食摄入量为250-400克，吃了一定数量的南瓜子，要降低成年人主食总热量。
