长期喉咙痛、干咳可能是慢性咽炎导致，可以到当地医院进行血常规、咽部等相关检查，明确病因后再对症治疗。慢性咽炎通常情况是是因为急性咽炎的反复发作，或是上呼吸道受到细菌、病毒入侵导致。因此只有找到病因后，才能对原发病进行针对性治疗。在治疗期间应避免吃辛辣刺激的食物，可以多吃青果，柚子，橙子，老鸭汤等清淡易消化食物。
考虑是由于慢性咽炎导致淋巴滤泡的发生，导致咽喉部异物感，咳嗽等表现的发生，如果伴有疼痛应该考虑伴有感染的存在。注重清淡饮食，避免刺激性食物的摄入，可以口服药物治疗，如果伴有感染应该应用抗生素药物治疗。
问题分析：您这个咽喉不适主要考虑和消化不良嗳气反酸导致的反流性食管炎和反流性咽喉炎有关。反流性咽喉炎很多时候可以完全没有胃液返流的自觉症状，但实际上胃酸胃液反流刺激咽喉是您这种咽喉不适的常见因素，只是因为很多人不注意（甚至不相信）这个因素，甚至很多医生都不注意这个因素，所以没有得到及时有效的有针对性的治疗，所以导致了您的咽喉不适症状持续不好，这是很多慢性咽喉炎持续不好的主要原因。
治疗建议您注意三餐不要过
指导建议：饱，避免酸的（包括酸奶，醋，各种酸的水果柑橘柠檬等）太辣的、太热的刺激性饮食；避免太甜腻的不易消化的饮食，比如巧克力等；饭后2小时避免剧烈活动；睡前3小时不要吃任何东西不要喝水，因为夜间卧位容易反流。睡觉可以将床头适当抬高20cm左右。避免碳酸饮料。不要喝茶，咖啡，奶茶。避免烟酒刺激。另外建议您口服抑制胃酸的药耐信（唯一进口的原研药艾司奥美拉唑）每天早饭前半小时口服40mg治疗至少4周。必要时复诊
咽喉壁滤泡增生是跟平时说话多，或者是有急性咽喉炎和扁桃体炎时没有及时治疗有关，平时少说话，多喝水，不要吃热量太高的辛辣油腻刺激性食物，多喝水，多吃水果蔬菜，适当吃一些粗粮，多运动，增强免疫力，提高代谢能力。
滤泡性咽喉炎是慢性咽喉炎的一种，一般是指慢性肥厚性咽喉炎。饮食是以清淡饮食为主，药物就是清咽利嗓的药物，同时手术恢复可以考虑激光、微波等通过热原理将淋巴滤泡烧灼，使其缩小，缓解症状。
刮痧可以喉结部位，颈部，都是会有帮助，主要是饮食均衡，饮食清淡试试。只是还要注重一下平时的饮食生活习惯方面的保养，如戒烟酒，忌辛辣刺激，多喝白开水，多锻炼身体等。
