糖尿病截肢护理办法如下所示：
1.术后降糖药的调整。术前用降糖药物控制血糖，术后很快恢复正常饮食的患者，术后可恢复术前治疗方案。应密切监测尿糖、血糖、酮体，发现异常应及时治疗。术后不能进食者，需静脉注射葡萄糖和胰岛素，并定期检查尿糖和血糖。
2.预防术后并发症。根据患者的具体情况，肝功能、肾功能、心电图等。被重新审查。密切观察病情变化，鼓励患者适当活动，增强机体抵抗力。选择有效的抗生素预防感染。
糖尿病患者中，现在截肢多由糖尿病足引起。
糖尿病足就是因为糖尿病患者血糖高，时间长导致的足部神经和血管的病变，同时感觉功能下降，从而出现足部溃烂迁延不愈的情况，并常合并感染。对糖尿病足患者来说，必须严格控制血糖。如果出现了一些并发症，也可以适当的采用手术治疗的方法来对其进行干预。对糖尿病足患者来说，一经早发现、早诊断，清创也许能保住病足，但若不及时处理，很可能只有用截肢的方法才能处理好。
糖尿病患者吃土豆建议采用清炒或者蒸煮的方式，同时注意适当减少其他主食的摄入量。
糖尿病的患者主要是表现为血糖升高。土豆营养是比较丰富的，含有维生素，微量元素，矿物质等，但是必须按等量互换原则进行，饭桌上要是土豆菜，病人应该根据土豆的摄入数量，相应地减少主食的摄入，从而实现碳水化合物摄取均衡，血糖则相对平稳。
糖尿病人是可以吃花生的，但是一定要适量。
花生含糖量低，但是花生脂肪含量高，热量高。如果花生吃得太多，没有按照食物交换的方法减去主食，或者吃得太多，就会导致血糖和血脂升高，每100克花生含有五百八十九卡路里。如果不限制食用花生，会导致糖尿病患者体重增加，对血糖控制不利。糖尿病人还应按照医嘱使用药物以控制血糖。
糖尿病截肢的前兆是出现糖尿病足。
糖尿病足是糖尿病患者发生下肢血管变化和神经疾病后合并足部感染的疾病，主要症状是下肢冰冷麻木疼痛，发生严重的肢端坏死，需要截肢治疗，但一般不会引起死亡。糖尿病足患者死亡前，一般主要表现为引起死亡的基础疾病，糖尿病足因疼痛感染等原因导致死亡。这时候的主要迹象是脚溃疡疼痛加重，进展迅速，局部坏死明显，腐肉多，渗出液腐烂尸体气味，高烧等。
糖尿病截肢后有可能会感染。
截肢后抵抗力下降，血流神经支配减弱，抗感染能力下降，截肢后可能感染。如有感染现象，需及时清创伤口，也可在医生指导下使用抗生素药物控制感染。治疗期间要注意局部干燥卫生，定期到医院换药，复查避免吃辛辣和油腻食物。截肢手术后感染率是很高的，如果控制不了感染，就要考虑再次截肢的可能，反复感染的话，说明患者整体免疫力不好，或者术中清创不彻底。患者如果有感染了要积极配合治疗，如果没有骨质的感染的话很快就会好转的，如果有骨质的感染的话病程就会很长，期间要保持积极乐观的情绪，保证饮食营养丰富，搭配合理。
