降低血压需要忌烟和忌食一些辛辣、刺激性食物。平时的一日三餐中要注意三低三少，那就是低盐、低脂、低热量，少甜少酒少饮茶；多食新鲜菜和瓜果等富含维生素b、维生素的c的食物，如豆芽、瓜果、海带、紫菜、木耳等。多食具有降压作用的菌类。
如果血压数值并不是很高，可以先通过食疗和加强体育锻炼，如果血压偏高比较多，需要去高血压门诊，在临床医生的医嘱下，正规的服用降压药物，高血压的药是需要终身服用，不能断断续续服用，容易导致血压不稳而出现不良的后果。
中医认为，高血压是一种眩晕，主要是由于七情五志过盛，过度劳累，饮食过量，酒精过量，而造成的。高血压可以通过口服中药来进行治疗。常见的茶叶有：山楂茶、菊花茶、杜仲雄花茶、荷叶茶、决明子茶、槐花茶、首乌茶、葛根茶等。有助于改善阴阳失衡，导致气血津液不畅的问题。在生活当中也应当注意，不要过度的情绪激动，不要吃热性的食物，多吃蔬菜水果。
通常情况下，高血压是一种慢性疾病，吃降压药物降血压比较快。
对于高血压患者来说，不能过快的降低血压，因为在短时间之内，血压会突然降低，会导致身体器官的血液循环变差，需要逐渐降低血压，48h之内不能超过160/100mmHg。如果出现了降压后出现了重要脏器的缺血症状，可以降低到1-2个星期。硝普钠、硝酸甘油、地尔硫卓、尼卡地平等都是可以快速降低血压的药物。通常，选择用的是硝普钠。高血压患者不宜自行停用降血压药。
通常来说，以下食物能降血压，具体分析如下：
患者可以多吃一些含钙丰富的蔬菜、水果等。如芹菜、韭菜、梨、豆制品等。可以多吃海带、紫菜、海鱼等海鲜。蛋白质含量高的食物还可以降低血压，比如牛奶、瘦肉、鸡蛋等。另外，大蒜也具有降压的作用。日常生活中要注意禁烟、忌酒，每天喝桑葚火麻茶，经过一段时间的食疗，如果症状没有缓解，要及时就医。
老人有高血压是需要长期、坚持、规律口服药物进行血压控制的。可以选择进行药物控制，且不可以随意更换药物或减少药物治疗种类及剂量，如果血压控制不好会导致其它的情况如脑出血、脑梗塞、心肌梗塞等出现的。