作用和功效是适量的饮用韭菜籽泡酒能增强人体的体质，提高机体免疫力和抗病能力，有益于人体的健康。韭菜籽泡酒中含有蒜素成分，能抑制人体胆固醇的合成，还能扩张血管，抗血栓的形成，有利于人体降低血压，血脂，对心脑血管疾病具有一定的预防作用。
豆奶粉是一种比较常见的固体饮料，豆奶粉中含有丰富的蛋白质，可以提供人体所必须的能量，有利于增强体质，含有的不饱和脂肪酸可以适当的预防动脉粥样硬化，使胆固醇含量降低，可以有效的润肠通便，可以用于预防并且治疗直肠癌，可以减少青春痘、暗疮的生长，使皮肤变得光滑细腻，有美容养颜的效果。
孩子需要多样化的饮食和均衡的营养。购买大豆并将其放入豆浆机中进行抛光当然是可能的。如果孩子不缺乏微量元素，也没有其他自主不适的症状，可以经常喝这种奶粉，可以补充钙和电解质。还含有丰富的蛋白质，有利于健康和免疫。
不存在“韭菜籽怎么吃最壮阳”的说法，韭菜籽可以单独吃或者搭配其他食物吃。
韭菜种子的食用方法有很多种，可以把它和梗米一起清洗，然后倒入平底锅，加入清水，熬制浓粥，或者把韭葱剁碎，加入到稀饭中，加入食盐。早上尺可以起到补肾壮阳的作用。也可以作为茶叶饮用，可以把韭菜种子捣烂，然后和枸杞一起煮，可以起到壮阳的作用。患者日常应该规律作息，一日三餐要定时定量，多食用新鲜蔬菜水果，补充维生素。
韭菜籽有一定的治疗便秘的作用，而且还可以预防肿瘤出现，主要是滋补肝肾，暖腰膝，具有固精助阳的功能，韭菜籽可以提高男性的性功能治疗阳痿早泄，遗精滑精都有效果。