糖尿病人不吃晚饭对身体还是有影响的，经常不吃饭容易患消化道疾病导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。血糖降低会使大脑出现障碍产生头晕、注意力不集中记忆力减退易疲劳甚至影响大脑功能导致智力下降。
提前吃完晚饭或不吃晚饭，会使肝肾不用因消化食物而产生过多活性酸素等老废物质(酸化物)。头天晚上吃得太多，结果第二天早晨胃里不舒服，这样的经历相信大家都有过。如果晚上吃得很晚，胃里残存着没有消化的食物，第二天就不要吃早饭了。
高血压不吃晚饭对血压是没有影响，但是对不吃晚饭容易出现空腹，导致胃酸分泌增加导致胃肠疾病，也容易诱发低血糖，也会影响人体睡眠。要吃点清淡易消化饮食，别吃太饱，也别吃油腻油炸食物。多吃新鲜蔬菜水果。
不吃晚饭更容易早起，可以让第2天食欲更佳。偶尔不吃晚饭，会净化血液，可以使细胞更具活力，可以消耗更多的脂肪起到减肥的作用。偶尔不吃晚饭是可以的，但是长时间不吃晚饭是一种不好的习惯。
不吃晚饭能减肥，属于节食或者饥饿减肥法，对身体极为不利，容易导致各种疾病。首先晚上不吃完，很容易饥饿，胃部分泌胃酸，没有食物，胃酸对胃黏膜会产生伤害，时间长了有可能导致胃炎。