皮肤过敏能吃鸡肉，鸡肉一般不会加重过敏。皮肤过敏者需要注意，尽可能地避免用手搔抓局部，尽可能保持脸部皮肤的干净，可吃些特定药物来治疗，尽量避免食用一些刺激性食物，如葱、姜、蒜、浓茶、咖啡、酒类及其他容易引起过敏的食物，如鱼、虾等海味。注意防晒，以免晒伤皮肤。
与神经精神因素有关，比较常见的如神经性皮炎、痒疹，既不是过敏也不是感染，一般可能会处于比较焦虑的状态，精神压力比较大，而引起瘙痒感，会不自主地搔抓，从而出现红斑、丘疹。口服止痒的药物来治疗。
皮肤干痒脱皮，可能是由于慢性湿疹或者局部皮肤干燥，而形成的皮肤症状.可以适当的使用一些兹润类的外用药.通常可以使用10%的或者是使用3%的外涂，也可以使用维生素e乳膏.口服药物可以选择中成药，或者养血润肤汤进行加减治疗。
皮肤瘙痒起红疙瘩可能是多种皮肤病的表现，具体情况分析如下。
1、丘疹性荨麻疹。如丘疹性荨麻疹表现为红色丘疹，痒，伴有水泡，与蚊虫叮咬引起的过敏有关。
2、毛周角化症。如果胳膊上小红疙瘩，表面粗糙，像鸡皮疙瘩样，要考虑是毛周角化症，与遗传基因等因素有关，多数两侧对称，长期存在，可以外用维A酸制剂和保湿剂缓解症状。
3、湿疹。如果是反复红丘疹、瘙痒，则不排除是皮炎湿疹，可以在医生指导下口服抗组胺药物，避免抓挠。
患者不要盲目用药，更不可自行滥用药。病情发作，应当谨慎对待，及时咨询专业医生。
皮肤瘙痒起红疙瘩可以用牙膏涂抹在皮肤瘙痒起疙瘩的部位，可以有效减轻瘙痒的症状，另外可以用细盐涂抹在瘙痒的部位，然后进行揉搓，瘙痒难耐的症状也会减轻很多。另外，也可以用肥皂在皮肤瘙痒起疙瘩地方涂抹一下也可以立即止痒。
皮肤瘙痒起疙瘩越抓越多可能与以下因素有关：
1.如果是老年患者，则主要与皮脂分泌减少、皮肤干燥有关。
2.此外，还有一些其他原因，比如重症肝炎、肝硬化、腹水、急、慢性肾衰竭、白血病等。
3.可能是荨麻疹，多由精神紧张、压力大、休息不好、睡眠不好、口服、静点药物过敏，比如感冒药、止泻药、退热药等因素引起。
建议患者及时就诊，查明病因后遵医嘱对症治疗，从而缓解症状，改善病情。