血稠最常见的危害就是加快动脉血管粥样硬化，长期血液黏稠度高会引起心、脑、肺、肾等重要脏器的血液供应不足，造成器官缺氧缺血，同时也会使血液流速减慢，易发生凝血，出现血液凝集块，造成血管栓塞从而导致心脑系统卒中的发生。
血稠可以通过饮食来调整，尽量低油低脂饮食，限制或者不吃肥肉和动物内脏类油脂太多的食物，喜欢吃肉的尽量以瘦肉和鱼肉为主，血稠的症状表现为头晕、乏力、嗜睡、四肢发麻等。如果长期如此，可能会诱发冠状动脉粥样硬化，可以表现为胸闷、胸痛等心前区不适症状。
血稠首先要多饮水，或多喝一些茶水来对血液进行稀释，缓解血稠的症状。平时饮食中一定要清淡，减少高胆固醇食物的摄入，比如肥肉，蛋黄类，瓜子仁等。平时多吃新鲜的蔬菜和水果，还有一些粗纤维的食物，粗粮等，如玉米，大豆，黑豆，大蒜，姜，洋葱，山楂，牛奶类等，都有不同程度的降血脂，抑制胆固醇合成，降低血液黏度的作用。
血液粘稠平时可以喝一些菊花茶、乌龙茶、绿茶、山楂茶以及决明子茶等，这些都具有刮油消脂或者扩张血管保护血管的功效。血液粘稠平常一定要注意饮食习惯，多吃蔬菜与水果，多饮水，注意荤素搭配，同时还可以配合适当的运动。
重点要自己控制，要注意低盐低脂饮食，多吃一些蔬菜水果，同时要养成爱喝水的习惯，每天要有规律的运动，对控制血稠很重要的，如果指标更高的比较多，那就得服用药物，可以服用一些中成药活血化瘀治疗。
