动脉硬化脑梗塞严重，动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变。可使动脉管壁增厚，变硬，失去弹性，管腔狭窄。表现为突然昏倒不省人事，半身不遂，言语障碍智力障碍等，严重者还可出现脑水肿，颅内压增高。
可通过症状检查。起病突然，症状迅速达高峰，表现构音珍爱、吞咽困难、病变对侧中枢性面舌瘫、面瘫侧手无力和精细动作笨拙，书写易发现，指鼻试验不准，轻度平衡障碍。病变在脑桥基底部上1/3与下2/3交界处，为基底动脉旁中线支闭塞；亦见于内囊膝部病变，可视为AH变异型。
急性期应尽量卧床休息，加强皮肤、口腔、呼吸道以及大小便的护理，防止压疮，注意水电解质平衡。脑梗塞的治疗包括急性期的一般治疗，治疗原则为尽早改善脑缺血区的血液循环，促进神经功能的恢复。如患者起病48到72小时后仍不能自行进食，应给予鼻子流质饮食保证营养的供应。
问题分析：您好，脑梗塞的患者一般来说，梗塞的部位的“血块”是原位血栓形成，比较牢固，很难通过食物“融化”，就算是药物也很难，再就是已经形成的血栓超过一段时间，大脑组织已经坏死，就算是血管再通开了，也无法恢复脑组织的功能了。
意见建议：但是我们所做的就是预防脑血栓的再次发生，饮食方面是需要注意的，比如低盐低脂饮食。
