糖尿病血糖16点多已经高的非常严重了，饮食一定要注意吃含淀粉比较少的食品，升糖比较慢，或升糖比较少，大体上就这样。主食一定要按时按顿进餐，不吃主食，只吃副食也不是科学合理的膳食结构。
如果1型糖尿病不控制血糖，将会出现以下结果。
1.可能有并发症。例如酮酸中毒是一种相对急性的疾病。严重的情况下会导致昏迷，酮症酸中毒发病时会误诊为肺炎、败血症、脑膜炎。
2.血糖不能控制的话，会引起心悸、多汗症、易怒、抽搐，甚至昏迷。
3.极端高血糖会明显提高血浆渗透压，引起渗透性利尿，导致严重脱水，另外，1型糖尿病会使脑细胞脱水。
血糖高达16mmol/l是很危险的，容易出现酮症酸中毒，严重的出现昏迷，甚至生命危险。糖尿病的并发症很容易出现。可以去医疗机构注射胰岛素来控制，口服药物效果不是很好，使用胰岛素控制下来以后再改用口服药也可以。
糖尿病足若并不严重，一般不需要截肢，但在某些恶性状况下，为挽救患者生命，则需要进行截肢手术。
糖尿病足是指由于糖尿病导致的神经病变和血管病变引起的足部病变。若患者症状并不严重，感染无扩散现象，那么不用截肢。但如果糖尿病足出现了严重的感染、坏疽、组织坏死或无法治愈的溃疡等情况，医生可能会考虑截肢手术来防止感染扩散，减轻疼痛拯救患者的生命。因此，为避免糖尿病诱发糖尿病足等并发症，建议积极管理自身血糖，可服用津力达颗粒这类降血糖药物，具有保护胰岛β细胞结构和功能、促进胰岛素分泌，减少胰岛素抵抗，调节糖脂代谢的作用，控糖的同时还可降低糖尿病足，视网膜病变、糖尿病肾病等并发症发生风险。
糖尿病血糖空腹血糖16点很严重。
正常空腹血糖值在2，8-6，0个单位之间，饭后2小时的血糖必须低于7.8个单位。如果空腹血糖大于7.0个单位，就要考虑糖尿病的可能性。患者目前血糖值为16，最好过几天再复查。如果数值大于7个单位，就必须接受低血糖治疗。治疗的话，一般会口服降糖药或胰岛素低血糖，具体药物要在医生的指导下合理选择。
糖尿病患者低血糖是由于胰岛素注射过量、肾功能不全时降糖药清除缓慢、饮酒过量引起的。具体如下：
1.糖尿病患者自行注射胰岛素时，操作不当或注射过量都会导致低血糖，因为糖尿病患者无法自行合成胰岛素或合成的胰岛素量少，无法自行控制血糖。一旦此时过量注射胰岛素，可能会清理掉过多的糖类物质，同时影响正常的升糖机制，导致低血糖。
2.肾功能不全注射胰岛素或口服降糖药时，降糖药的清除率会降低，从而导致低血糖。
3.过量饮酒会增加肝脏清除负担，抑制正常糖类物质产生能量。