胃间质瘤术后肝转移的处理办法如下：
肝转移发生后的治疗方法取决于患者具体病情，是出现同时性转移还是异时性转移。同时性肝转移，原发病变可切除，转移灶局限者，通常选择原发灶、转移灶切除手术。如肝脏转移广泛，甚至合并其他部位转移，通常需要进行活检，明确诊断后采用药物治疗以及定期进行影像学评估，如能达到根治性手术，可以考虑手术治疗，不能手术切除者，可以考虑射频消融治疗。
胃肠道间质瘤是比较容易复发的，特别是一些高危患者，如5公分以上，核分裂>5/50高倍，手术的时候有破溃，非常容易复发。所以这也是术后推荐靶向治疗的原因。术后复查是非常重要的，因为比较容易复发，做过胃肠道间质瘤的手术以后，如果是中高危的患者，术后1个月开始靶向治疗，每3个月做B超，CT6个月左右做1次。胃镜或者肠镜1年左右做1次。2-5年之间每半年做1次复查，5年以后每1年做1次复查。
一般来说，胃间质瘤术后拉肚子不正常，具体分析如下：
胃间质瘤的手术主要由肿瘤的大小和生长部位决定。手术应干净切除，尽量避免触及肿瘤，避免损伤后间质瘤向腹腔扩散，结合肿瘤大小及生长部位保留胃功能。而腹泻的发生主要跟结肠相关，结肠重吸收水分形成粪便。这之间是不会受到影响的。
建议患者出现相应症状后及时到医院进行检查，明确病因后进行针对性治疗。
胃间质瘤术后可以服用中药调理，中药对消化道的肿瘤效果非常好，有利于术后体质恢复，还要多喝开水，定期复查看看，注意休息，注生活要有规律，不要熬夜，辛辣，刺激，油腻，生冷，不易消化的食物不要吃，还要加强锻炼身体。
胃肠道间质瘤是一类起源于胃肠道间叶组织的肿瘤，占消化道间叶肿瘤的大部分。可进食软饭，主食与配菜宜选营养丰富，易消化食物。忌食生冷、油煎，酸辣等刺激易胀气食物，避免辛辣，碳酸饮料，避免过酸、过甜的食物。
胃肠道间质瘤这种疾病确实在临床上很容易反复发作，即便是做了手术也可能会复发，通常这种胃肠道间质瘤要看具体的病理情况必要时采用化疗的方法治疗。同时可以咨询一下做手术的医生，提供一个合理的治疗方案。