咸鱼主要指的是腌制而成的一种食物，食用少量的咸鱼，可以吸收其中的盐分，促进食欲，加速肠道内消化液的分泌，能够稳定身体内的离子。但是吃多之后有可能会摄入大量的二甲基亚硝酸盐，是一种很强的致癌物质，能够破坏自身的免疫力，影响自身的代谢。
胃不好的患者，要注意个人的体质。胃热的人可以吃香蕉、苹果、梨、瓜等凉性食品。有胃寒的人可以吃榴莲、荔枝、桔子等温性的食物。胃阳虚的人可以吃羊肉、牛肉、榴莲等温补的食品。有滋阴、润胃、养胃的食物，可以选择牛奶、蜂蜜、百合、藕等。如果是因为胃中有食积，需要吃一些消积下气、消导食积的食物，可以选择山楂、槟榔、萝卜籽等。
养胃的食物比较多，具体分析如下：
1.小米粥、薏米粥、莲子山药粥等。还可以吃南瓜，南瓜含有大量的维生素和果胶，具有保护胃黏膜，助消化的作用。
2.山药，山药具有滋胃阴，养脾胃，并且有利于脾胃消化吸收的功效。
3.牛奶，保护胃粘膜，有助于消化。
4.燕麦，可以促进胃肠的蠕动，有利于排便。
平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
平时吃饭的时候，可以适当的喝一些稀饭和豆浆，这样对肠胃有好处。
胃液中含有大量的胃酸，这种酸会对胃粘膜造成一定的损害，同时也会对胃粘膜造成一定的伤害，吃一些面粥、米粥，可以在胃粘膜上形成一层膏状的保护层，保护胃粘膜。同时，在吃饭的过程中，要小心咀嚼，避免对胃粘膜造成伤害。辛辣刺激性食物是胃炎的禁忌食物。
吃大蒜对胃好的，大蒜中含有的大蒜素，是一种强大的抗菌物质，能活化细胞，加快肠胃蠕动，促进新陈代谢，缓解疲劳。大蒜中含有的硫胺素能够刺激胃粘膜，促进胃液分泌，并且可以和食物中蛋白质和维生素结合，有利于消化吸收。
