甲状腺炎病人不能吃菜花，具体分析如下：
甲状腺炎病人本身多种多样因素致使本身甲状腺体细胞毁坏而发病，而在修复甲状腺细胞和功能的过程当中，需要大量的碘参与。十字花科绿色植物中有一种叫做硫苷的抗抗氧化的物质，在一定情况下硫苷水解成异硫氰酸盐。它是一种造成甲状腺肿的化学物质，能抑止身体内碘钠转运体的活力，抑止甲状腺对碘的消化吸收，降低甲状腺激素的浓度值。
一般这种和鸡肉无关，只是如果是养殖的还激素较多可以影响内分泌系统，这样的尽量少吃。平时避免劳累熬夜剧烈运动情绪波动，保持充足睡眠，应该定期复查甲状腺彩超和甲状腺功能。
甲状腺做穿刺不能吃饭，建议患者积极治疗，具体分析如下：
在穿刺的时候要注意不要吃东西，在穿刺之前要禁食水，病人要空腹做穿刺。甲状腺穿刺后可以多吃些流质食物。穿刺后一星期能吃半流食，一个月以后就能可以正常饮食。甲状腺穿刺后要多吃富含蛋白质的食物。避免食用辛辣刺激的食物，避免食用过量的油炸食物。甲状腺疾病要及早进行调理，平时要保持良好的心态，多运动，多休息。
通常情况下，甲状腺瘤患者不建议吃海带。具体情况分析如下：
甲状腺瘤一般是由于甲状腺素分泌过多，或者是平时饮食不当导致的，而海产品可能会使甲状腺分泌紊乱的，海带属于海产品的一种，所以甲状腺瘤患者不建议吃海带。
甲状腺瘤患者配合治疗的同时，还应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物，比如鸡蛋、牛奶、鸡肉等，还可以适当的进行运动，比如做操、散步、打太极等，促进身体恢复的同时，还能提高免疫力。
通常情况下，甲状腺瘤患者不建议吃海货。具体情况分析如下：
甲状腺瘤一般是由于甲状腺素分泌过多，或者是平时饮食不当导致的，而海货是会使甲状腺分泌紊乱的.所以甲状腺瘤患者不建议吃海货。甲状腺瘤患者配合治疗的同时，还应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物，比如鸡蛋、牛奶、鸡肉等，还可以适当的进行运动，比如做操、散步、打太极等，促进身体恢复的同时，还能提高免疫力。
乔本氏甲状腺炎一般不能吃辣。
桥本甲状腺炎患者忌食辛辣。如果有这种情况，在饮食中避免大蒜、洋葱等辛辣性蔬菜，不利于病情控制。因此，需要根据病情选择适合自己的饮食方式。桥本甲状腺炎为自身免疫性疾病之一。这种病主要表现为甲状腺结节或包块。本病患者饮食应营养均衡，吃高蛋白、低糖的食物，高维生素饮食，食用新鲜水果和蔬菜。此外还要注意防止感冒，预防高血压等并发症，同时还要保持心情愉快，不要过度紧张。忌过油腻和辛辣刺激性食品，忌抽烟喝酒。