中度脂肪肝必须及时进行治疗才是关键，除积极治疗外，对于脂肪肝而言，适量饮水，以促进机体代谢及代谢废物的排泄。忌辛辣和刺激性食物，制脂肪和碳水化合物摄入，按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5～0.8克。
选择降低血脂的药物，保护肝脏的药物来治疗，是临床比较常见的，还有就是饮食生活习惯减少，油腻辛辣生冷食物的接触，尽量避免熬夜劳累。想要治疗脂肪肝有以下几个方面需要了解，通过肝功能还有血脂全套检测结果明确，或者通过影像学检查综合分析。
传统中药具有疏肝理气，养胃健脾的功效，对脂肪肝效果很好。脂肪肝病人，以调整饮食，减轻体重最为有效。调整饮食的原则是适量蛋白质、高维生素、低脂、低糖、低热量，以达逐渐降低体重之目的。
由于长期的饮食不注意，尤其是长期喝白酒造成脂肪肝非常严重，并且也合并酒精肝，目前还没达到肝癌的地步，但是肝硬化应该是明确的。建议以后一定要养成良好的生活习惯，绝对不能再碰酒了，并且需要定期到医院里复查随访，用中药调理一下当然是可以的。
对于绝大部分脂肪肝来讲是不严重的。脂肪肝本身是一种肝脏细胞内脂肪的异常蓄积，是一种肝脏细胞受到各种因素受到损伤以后的细胞变性，大部分情况经过自身调理是可以逆转的，比如通过“戒酒、低脂饮食、多运动”。