尽量不饮酒，少吃油炸食品，少吃动物的内脏，多吃粗纤维的蔬菜，如：芹菜、白菜、黄瓜等；多吃粗粮，如：玉米、白薯、土豆、五谷等，因为粗纤维能促进肠道蠕动，肠道蠕动的慢就会便秘，使得毒素堆积，肠道毒素过多会影响到其它脏腑功能的衰退，还要注意不熬夜，早睡觉，晚上十点后是身体造血的时间。
轻度脂肪肝其实很容易治疗，但也可以通过生活习惯来控制，症状不明显，可以出现高脂血症，也可以出现转氨酶升高，但症状都不明显，饮食习惯需要注意清淡。避免吃会引起脂肪肝病症的食物，多吃蔬菜和水果，可以慢慢调整。定期复查B超及肝功能。
轻度脂肪肝可以由很多原因引起，例如肥胖、饮酒、糖尿病或者肝炎等都是原因之一，确诊轻度的话一般影响不是很大的。除了一般症状及化验的话，要多运动，少吃油腻的食物，多吃新鲜的蔬菜瓜果，保持良好的心态。
治疗轻度脂肪肝主要的方式是进行运动锻炼，改善饮食方式，如果转氨酶出现升高辅以保肝药物。脂肪肝的运动锻炼可以选择慢跑、散步、游泳等，需要注意每次运动时间要在20分钟以上，因为只有运动20分钟以上时，机体才开始消耗肝脏内储存过多的脂肪，运动锻炼的强度以不感到疲劳为主，以免过度劳累反而加重肝脏负担。脂肪肝的饮食需要以清淡为主，低脂、低糖，尽量不要进食油炸食品、肥肉、动物内脏、甜点、饮料。
能治好的，方法是进行运动锻炼，改善饮食方式，而非用药。脂肪肝的运动锻炼可以选择，慢跑，散步，游泳，骑单车，打太极拳，做瑜伽等，需要注意的是每次的运动时间要在20分钟以上，因为运动20分钟后，机体才开始消耗脂肪。运动锻炼的强度以不感到疲劳为主，以免过度的劳累，反而加重了肝脏的负担。
脂肪肝有可能一辈子都不会发展成肝硬化，而有些人可能很快就变成了肝硬化，所以时间是不好预计的。出现脂肪肝应减少脂肪食物的摄入，如果肝功能不好，饮食上要控制一下油脂含量高的食物以及动物内脏等，应及时复查治疗。