如果医生说你长期酗酒，有可能会导致酒精性肝炎，那么首先要戒烟，尽量减少对肝脏的伤害。与其它风险因子相比，戒烟是一种非常有效的方式，而药物仅仅是一种辅助疗法；只要能坚持戒烟，并且在医生的指导下进行适当的治疗，例如多补充维生素、微量元素等，可以多摄入维生素A、维生素C、E、β-胡萝卜素等。其次，要多吃高质量的蛋白质，提高身体的免疫力，白肉、鱼肉等易消化、易吸收的高品质蛋白质；另外，对于酒精性肝炎患者，也可以使用一些抗氧化的药物。如果肝功能受损，可以适当的使用一些保护肝脏的药物，来延缓病情的恶化。我要说三次，让所有人都不要喝酒，记住，不要喝酒。
酒精肝在不进行治疗的情况下，还会导致肝癌的发生，当酒精肝不进行治疗时肝细胞的转换率就会增快，使这些细胞对致癌因子比较敏感，而这些致癌因子将会导致起肝细胞的损伤，从而导致肝癌的形成。所以酒精肝要及时治疗。
酒精肝是可以通过中药治好的，酒精肝的出现，一般会让病人出现明显的乏力、倦怠、恶心、呕吐等表现，还会有肥胖、肝脏肿大、食欲不振、腹痛等体征。要注意锻炼身体，平衡体内的脂肪，及时进行合理的代谢。对于酒精性肝病的病人要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。
如果是因长期大量酗酒诱发酒精肝，患者主要的治疗方式应当为戒酒忌烟，减少这类有害物质对肝细胞的损害。如果需配合药物调理治疗，建议选用保肝降酶的药物，如葵花护肝片。
葵花护肝片由多味药材配制而成，其所含药效成分能够激活肝细胞，排出肝毒素，多靶点组合调节，修复肝组织，对于改善酒精肝患者的肝功能有不错疗效。需要重视的是，患者日常应忌烟酒，保持清淡、低脂低盐的食物摄入，如玉米、牛奶、洋葱等，这类食物可帮助降低患者体内血清胆固醇水平，纠正长期饮酒可能存在的血脂异常情况。
酒精性肝硬化有肿胀的脚，失代偿期经常被考虑。可以选择保肝药物进行治疗，选择延缓肝硬化的药物，选择药物进行症状调理。平时也需要定期复习，及时戒烟、戒酒等不良习惯。清淡饮食，多吃蔬菜和水果。