一般情况下，轻度脂肪肝者可饮用牛奶。
轻度脂肪肝者可饮用牛奶，通常以脱脂牛奶为佳，若饮用全脂牛奶则需搭配适量运动以消耗一部分脂肪。此外，牛奶富含优质蛋白，对于提升人体免疫力及抵抗力有很大帮助，还能帮助改善肝脏细胞代谢功能、促进病情愈合。但是，要注意不要过量摄入牛奶，否则会加重病情，甚至危及生命。平时可进食新鲜蔬菜及水果，如香菇、芹菜、苹果等。
轻度的脂肪肝病人是一定要在饮食方面多注意的，少吃油腻食物，多进食蔬菜水果，粗细粮的搭配。患有轻度脂肪肝的人可以依据自己的身体情况和不同的季节选择相应的茶品。平常多运动。
平时一定要注意不要过于劳累，禁酒，不要吃肝损害的药物。多喝水多吃蔬菜水果。另外情绪紧张往往导致饮食过量，像孤独、挫折、烦闷、生气等情绪都会引起暴饮暴食。人在生气时会损伤肝脏，因此一定要注意保持良好的心态。
轻度脂肪肝可以吃以下几种食物：
一、粗食品及粗谷物。对轻度脂肪肝患者来说,每日食用粗粮和粗谷类是最好的,因为这样可以有效地控制自己身体对碳水化合物的摄入量,从而有效地缓解病情。
二、银耳。银耳含有丰富的蛋白质和膳食纤维,对人体有很好的保健作用,而银耳中所含的银耳多糖不仅能有效地改善身体的肝功能和肾功能,还能有效地改善身体的肝功能。
平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
轻度脂肪肝不能喝酒，以免加重病情，具体分析如下：
轻度脂肪肝的人不能喝酒，一方面是因为脂肪肝会对人体的肝脏造成伤害，另一方面，肝脏是人体的一个重要代谢器官，酒精的代谢产物乙酸会对肝脏产生很大的伤害。另外，在脂肪肝的人群中，要控制好自己的饮食，特别是摄入大量的油脂，多吃一些新鲜的蔬果，适当的锻炼可以促进体内的脂肪代谢。