脂肪肝是由于脂肪组织摄入过多，超过了肝脏的处理能力，引起的肝脏脂肪堆积，严重的可以引起肝脏功能改变，需要积极预防和治疗脂肪肝是可以治疗的，只有控制好饮食，少吃高血脂食物，多吃些蔬菜水果，多运动，不要饮酒，坚持下来就会有明显的改变。
应该去医院做个详细的检查后进行治疗，医院治疗会方便点，如果不想去医院治疗可以从日常生活中进行改善调理，平时可以多吃点含糖量比较低的食物跟水果，它的治疗主要包括两个方面，一个是一般性治疗一个是药物治疗。一般性治疗主要指的是调整饮食结构适当的增加，运动量，补硒。药物治疗主要是以西医治疗为主。
一般情况下，脂肪肝主要是通过改变日常的饮食和辅助的药物来进行治疗。分析如下：
肝脏内聚集了大量的脂肪，影响肝脏的正常功能，形成脂肪肝。脂肪肝是一种很普遍的肝病，在治疗的时候一定要找出导致脂肪肝的原因。如果是由于长期不科学的饮食、酗酒、缺少运动锻炼等原因引起的。平时要注意合理的饮食习惯、合理的运动、戒烟等。
脂肪肝是可以治好的，脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
目前对于脂肪肝的治疗，基本都是药物治疗。可以选用一些保护肝细胞、降脂药物及抗氧化剂等去治疗，并且在平时生活中避免大量饮酒，且肥胖者要注意控制体重。有脂肪肝的糖尿病者还应积极有效地控制血糖。
应避免食用动物类油脂以及肥肉、高胆固醇类食物。在日常生活中炒菜、烹饪应选用调和油以及橄榄油，避免使用单一的植物油，比如菜籽油、玉米油。食用调和油以及橄榄油，目的是增加血液中高密度不饱和脂肪酸的含量，提供保护性因素。
