进食高蛋白饮食，如鱼、瘦肉、鸡蛋、乳类、豆制品等优质蛋白质，饮食中应有足够的热量，以米面为主食，满足每日糖量400g左右，除主食外，不要另外食用白糖、蜂蜜、甜点心等含糖量高的食品，以免诱发糖尿病、过度肥胖等，进食新鲜蔬菜和水果以补充维生素及矿物质，微量元素。
要注意饮食，做到饮食能吸引人吃下去才可以，需要考虑饮食的色香味俱全，并且有营养，可以让病人能有食欲。保证有足够的热量摄入。保证有足够的热量摄入。需要及时补充适量的蛋白质。
预防结节性肝硬化可以吃蘑菇，蘑菇具有疏肝理气的作用，研究显示，蘑菇中含有的腺嘌呤类物质对脂肪肝和肝硬化能起到辅助预防的作用。胡萝卜中含有丰富的维生素a，是养肝护肝的首选食物之一，适当的食用胡萝卜可以起到预防肝硬化的作用。
预防结节性肝硬化有情绪稳定、饮食调护、用药从简等。平时要重视对各种原发病的防治、结节性肝硬化是一种比较常见的肝脏疾病，长期威胁着人们的身心健康。平时要注意多休息、饮食要多样化。
结节性肝硬化是一种比较常见的肝脏疾病，情绪稳定：肝脏与精神情志的关系非常密切。情绪不佳，精神抑郁，暴怒激动均可影响肝的机能，加速病变的发展。树立坚强意志，心情开朗，振作精神，消除思想负担，会有益于病情改善。
结节性肝硬化术后应该注意卫生和饮食。结节性肝硬化病人应该有慢性病毒性肝炎的病史或者常年饮酒导致酒精性肝炎。病人也应该有明显的肝区疼痛不适、乏力，进食以后会导致右上腹胀痛，疼痛也可以向右侧肩背部放射，病人也会有明显的肝掌、蜘蛛痣。反复肝硬化到后期也容易并发腹水的形成，病人表现为腹胀难忍、大量腹水，病人还会出现膈肌受压，表现为呼吸困难的症状。